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Diplomado en Desarrollo de Nuevos Productos Alimenticios

Institución Educativa
Modalidad Online
Duración 130 horas
Idiomas Español
$ 7,856.00
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Plan de estudios

Resumen

Existe una creciente demanda en la industria alimentaria de profesionales capaces de innovar y desarrollar nuevos productos para satisfacer las necesidades cambiantes del mercado. Pero este desarrollo de nuevos alimentos es un proceso complejo que necesita tener una base fundamentada en los ingredientes, la formulación de alimentos, las distintas técnicas de procesamiento y los principios para una correcta manipulación de estos. Este Diplomado en Desarrollo de Nuevos Productos Alimenticios te permitirá desarrollar habilidades especificas relacionadas con los alimentos, los últimos avances en tecnología y los principios de seguridad alimentaria. Estos aspectos son fundamentales para lanzar al mercado los productos alimentarios más adaptados a las necesidades de la población.

Objetivos

- Comprender la relación entre biotecnología y la industria alimentaria. - Conocer el papel de los microorganismos en la producción de alimentos. - Evaluar los efectos de los alimentos modificados genéticamente. - Definir y desarrollar alimentos funcionales. - Aplicar la biotecnología en la seguridad alimentaria. - Adquirir conocimientos sobre higiene alimentaria.

Salidas profesionales

Las salidas laborales de este Diplomado en Desarrollo de Nuevos Productos Alimenticios te permitirán desarrollar nuevos alimentos, gestionar la calidad y seguridad de estos, o solicitar trabajo en consultorías alimentarias o investigación en biotecnología alimentaria para desarrollar tecnologías y procesos innovadores para la industria alimentaria.

Para que te prepará

Con este Diplomado en Desarrollo de Nuevos Productos Alimenticios podrás obtener conocimientos técnicos, entender la seguridad alimentaria, desarrollar habilidades sobre el procesado, mantener altos estándares de calidad, adaptarte a las necesidades y tendencias del mercado e identificar y manejar la gestión de alergias alimentarias e intolerancias. Todos estos son aspectos muy relevantes y demandados en este campo.

A quién va dirigido

Este Diplomado en Desarrollo de Nuevos Productos Alimenticios se dirige a la población interesada en la industria alimentaria, la biotecnología aplicada a los alimentos y la seguridad alimentaria como, por ejemplo, personal que trabaja en la industria y desean actualizar sus conocimientos o estudiantes de nutrición, tecnología de los alimentos o biotecnología.

Metodología

Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.

Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.

Aprendizaje personalizado de verdad

Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.

Constructivismo en acción

Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.

IA que te acompaña, no que te dirige

PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.

Evaluación sin presión

Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.

Certificación

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Titulo de Diplomado en Desarrollo de Nuevos Productos Alimenticios expedido por la Universidad Hemisferios en colaboración con Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM)

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Becas

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