Curso de Alta Cocina: Innovación Culinaria
Solicitar información
Temario
Descargar temario en PDFPlan de estudios
Resumen
Este Curso de Alta Cocina: Innovación Culinaria le ofrece una formación especializada en la materia. La gastronomía actual está muy lejos del mero acto de comer. Cada vez nos dejamos llevar más por los sentidos a la hora de preparar una buena comida o degustarla. Pero no solo hablamos del sabor o del olor, este proceso abarca también al resto de los sentidos, así como a las capacidades que hemos ido aprendiendo y experimentando a lo largo del tiempo. Este Curso Alta Cocina le ofrece una formación para iniciarse en el mundo de la Alta Cocina.
Objetivos
Salidas profesionales
Para que te prepará
Este Curso de Alta Cocina: Innovación Culinaria le prepara para adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.
A quién va dirigido
Este Curso de Alta Cocina: Innovación Culinaria está dirigido a todos aquellos profesionales del mundo de la restauración y/o aquellas personas interesadas en formarse en alta cocina.
Carácter Oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.
Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.
Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.
Aprendizaje personalizado de verdad
Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.
Constructivismo en acción
Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.
IA que te acompaña, no que te dirige
PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.
Evaluación sin presión
Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.
Certificación
TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings
Becas EducaHub
Haz tu formación más accesible: financia al 0% interés y obtén becas personalizadas.
En EducaHub creemos que la educación debe estar al alcance de todos. Por eso, ofrecemos un Plan de Becas que facilita tu acceso a una formación práctica, actual y de calidad, eliminando barreras económicas.
-25%
Beca Alumni: para antiguos alumnos de EducaHub.
-20%
Beca Desempleo: si acreditas estar en situación de desempleo.
-20%
Beca Familia Numerosa: para familias con 3 o más hijos/as.
-20%
Beca Discapacidad: para personas con discapacidad ≥33%.
-15%
Beca Emprende: para autónomos/as que acrediten su actividad.
-15%
Beca Recomienda: si vienes recomendado por un exalumno.
-15%
Beca Grupo: para inscripciones conjuntas de 3 o más personas.
Todo un universo educativo,en una sola plataforma.
Un entorno intuitivo con IA que te guía para formarte de forma autónoma y con propósito.
Aprende a tu ritmo
Cursos, másteres y titulaciones oficiales. 100% online, flexibles y a tu ritmo.
Accede desde cualquier lugar
Disponible 24/7 en móvil, tablet o PC. Tú decides cuándo y cómo formarte.
Phia, tu mentora IA
Te reta, te motiva y personaliza tu camino. Aprende con una guía que evoluciona contigo.
LX One Plus: Formación sin límites
Desbloquea soft skills, idiomas y más. Avanza hacia una formación integral y continua.
