Curso UF1090 Dirección y Recursos Humanos en Restauración

El curso Dirección y Recursos Humanos en Restauración está diseñado para responder a la creciente demanda de profesionales capacitados en un sector en pleno auge. La restauración no solo es uno de los motores económicos más dinámicos, sino que también se enfrenta a retos constantes que requieren una gestión eficiente y un liderazgo efectivo. Nuestro curso te proporcionará las habilidades necesarias para destacar en este entorno competitivo, abordando desde la organización de establecimientos hasta las técnicas avanzadas de dirección y selección de personal. Aprenderás a identificar y gestionar puestos de trabajo clave, garantizando así la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente. Este curso es ideal para quienes buscan desarrollar una carrera sólida y exitosa en la restauración, ofreciendo herramientas y conocimientos que te posicionarán como un líder competente y adaptable. La modalidad online te permitirá acceder a contenidos de alta calidad desde cualquier lugar, brindándote la flexibilidad que necesitas para compaginar tu formación con otras responsabilidades. Únete y transforma tu futuro en el apasionante mundo de la restauración.

- Desarrollar habilidades para organizar establecimientos de restauración de forma eficiente. - Identificar y describir los puestos de trabajo clave en un restaurante. - Aplicar técnicas efectivas de selección de personal en la restauración. - Comprender procesos de dirección y liderazgo en el ámbito de la restauración. - Implementar estrategias de motivación y gestión de equipos en restaurantes. - Evaluar el desempeño del personal mediante indicadores y métricas adecuadas. - Planificar y coordinar la formación continua del personal en restauración.

- Director de Recursos Humanos en establecimientos de restauración - Coordinador de personal y operaciones en restaurantes - Gestor de procesos de selección y formación en el sector de la restauración - Consultor de organización y mejora de servicios en restaurantes - Supervisor de equipos y eficiencia en empresas de catering y eventos

El curso de Dirección y Recursos Humanos en Restauración te prepara para gestionar de manera efectiva los recursos humanos en establecimientos de restauración. Aprenderás a organizar el personal, identificar y seleccionar los puestos de trabajo adecuados, y aplicar técnicas de dirección específicas para el sector. Esta formación te permitirá mejorar la eficiencia operativa, la satisfacción del personal y la calidad del servicio. Cabe destacar que este curso no habilita para el ejercicio profesional. La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF1090 Dirección y Recursos Humanos en Restauración certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 659/2023, de 18 de julio, que desarrolla la ordenación del Sistema de Formación Profesional y establece un procedimiento permanente para la acreditación de competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral o formación no formal).

El curso Dirección y Recursos Humanos en Restauración está diseñado para profesionales y titulados del sector de la restauración que buscan ampliar o actualizar sus conocimientos en organización de establecimientos, identificación de puestos de trabajo y selección de personal, así como en técnicas de dirección. No es habilitante para el ejercicio profesional.

La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.