Lasten ravitsemuksen jatkotutkinto (5 ECTS -hyvitystä)

Riittävien ja tasapainoisten ruokien ylläpitäminen on välttämätöntä hyvän terveydentilan säilyttämiseksi, etenkin niissä vaiheissa, joissa henkilön olosuhteet voivat olla erityisen herkkiä. Lasten vaihe on yksi näistä tapauksista, joissa ruoalla on avainasemassa tyttöjen ja poikien oikeassa kehityksessä. Tämän lasten ravitsemuksen jatkokurssin kautta tarjotaan tarvittavaa tietoa ravitsemustarpeiden ja lasten ravitsemuksen analysoinnista terveellisen ja tasapainoisen syömisen takaamiseksi, mikä paranee niin pitkälle kuin mahdollista ihmisten elämänlaatua.

- Opi yleiset käsitteet ruokavaliosta ja ravinnosta. - Opi ruuan ja ravinteiden luokittelu. - Tunne ruuansulatusjärjestelmä. - Tunnista ravitsemus- ja energiatarpeet. - Opi hiilihydraattien, lipidien, proteiinien, vitamiinien, mineraalien toiminnot ja ominaisuudet. - Tiedä veden merkitys ihmiskehossa.

Erikoistuneet ravitsemuskeskukset. Ruokavalioneuvottelut, ravitsemusfranssit, ruokavalion yksityiskohtaiset laitteet sairaaloissa, taimitarhoissa ja koulukyönnissä.

Riittävien ja tasapainoisten ruokien ylläpitäminen on välttämätöntä hyvän terveydentilan säilyttämiseksi, etenkin niissä vaiheissa, joissa henkilön olosuhteet voivat olla erityisen herkkiä. Lasten vaihe on yksi näistä tapauksista, joissa ruoalla on avainasemassa tyttöjen ja poikien oikeassa kehityksessä. Tämän lasten ravitsemuksen jatkokurssin kautta tarjotaan tarvittavaa tietoa ravitsemustarpeiden ja lasten ravitsemuksen analysoinnista terveellisen ja tasapainoisen syömisen takaamiseksi, mikä paranee niin pitkälle kuin mahdollista ihmisten elämänlaatua.

Lasten ravitsemuksen jatko -opiskelijoiden tarkoituksena on terveys- ja ravitsemusammattilaiset, jotka ovat kiinnostuneita lasten vaiheen ravitsemustarpeiden suorittamisesta tai päivittämisestä. Samoin se on osoitettu kaikille ihmisille, jotka haluavat henkilökohtaisesti tai ammatillisella mielenkiinnolla harjoittelua tällä alueella kouluruokailmoijina, isiinä ja äideinä, jotka vastaavat valikoiden laatimisesta yhteisöissä jne.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot, taitoja tai kykyjä, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, joka on aina välttämätöntä tarkistaa julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimukset.