Lasten valikoiden suunnittelukurssi (yliopiston tutkinto + 4 ECTS -hyvitystä)

Lasten valikoiden tämän kurssin ansiosta saat erikoistunutta koulutusta ruoan alueella ja lasten valikoiden valmistuksessa, kykyä olla kouluruokaympäristössä, sairaalassa ... jne. Kyky soveltaa ravitsemusta ja terveyspohjaista ruokatietoa ja sopeutettuna vastasyntyneiden ja kuvenilaisten vaiheisiin. Tämän koulutuksen toteuttamisen ja erityisesti tiedon, terveyspalvelujen ja tuotteiden perusteella opiskelija tutkii mainitun aiheen perus- ja erityisiä käsitteitä. Tutkitaan lisäksi, miten valikoiden muokkaaminen patologisten muutosten, kuten allergioiden, intoleranssien tai muiden yleisten patologioiden, läsnäollessa.

- Tutki ihmisen ja ruokavalion ravitsemuksen perusperiaatteita - Tunnista ruokaryhmät - Tunne lasten vaiheiden tarpeet ja vaatimukset - Tunne kulinaariset tekniikat sovellettavaksi ruoasta riippuen - määrittele tarvittavat välineet valikoiden suunnitteluun - Käytä tietoja lastenkauden yleisimpiin ruokia ja ruoka -allergioita

Lasten valikoiden kurssin ammatilliset tuotokset on tarkoitettu kattamaan ne tehtävät, joissa erityinen koulutus ihmisen ja ruokavalion ravitsemuksessa, lasten ruokasalien ja julkisten laitosten henkilöstön ja julkisten laitosten henkilöstön valvonnassa vaaditaan pikkulasten ja Jumalan lavalle.

Tämän lasten valikoiden suunnittelun kurssin tarkoituksena on tarjota opiskelijoille laadukasta koulutusta, joka on suunniteltu teoreettisen käytännön teoreettisen teoreettisen ja ravitsemuksen käsitteiden, ruokaryhmien ja heidän kulinaaristen tekniikoiden kehittämiseen, lastenvalikoiden edistämiseen terveellisten tapojen edistämisessä luovuttamalla monipuolinen, tasapainoinen ja täydellinen ruokavalio.

Tämän kurssin tarkoituksena on erityisesti suunnattu ruokavalioneuvottelijoita ja teknikkoja ruokavaliossa, vaikka se on yliopiston opetuksissa, jotka eivät mahdollista ammatillista käytäntöä, joten Royn omien opetusten 37.7 artiklan 37.7 mukaan, jotka eivät vaadi heidän pääsyä heille pääsyyn, heidän tarkoituksena on, että tiedon ja kompetenssien ja korkeakoulututkintojen tai yliopisto-asteen tai yliopisto-asteen tai yliopisto-asteen päivitys. pääsy yliopistojen pääsyyn, joka on kiinnostunut sen suorittamisesta.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.