Elintarviketutkimuskurssi (yliopiston tutkinto + 8 ECTS -hyvitystä)

Ruokatutkimuskurssi tarjoaa erikoistunutta koulutusta tällä alueella. Nykyään huolenaihe kaikesta, joka viittaa ruokavalioon ja ihmisen ravitsemukseen, on jo erittäin korkea, ja se on perusteltu joukko tekijöitä, joista korostamme parempaa elämänlaadun kysyntää nykyajan länsimaisessa yhteiskunnassa, joka tarkoittaa paremman ruokavalion, terveellisemmän ja tasapainoisemman etsimistä. Sopiva ruokavalio nauttia hyvästä terveydestä on tulos perustietojen soveltamisesta, joka osoittaa tietyn ruoan saannin yhteydet joidenkin patologioiden, kuten sydän- ja verisuonisairauksien, arterioskleroosin, liikalihavuuden, diabeteksen jne. Välillä tällä ruokatutkimuksella, opiskelijalle annetaan tarvittava tieto, joka on ammattitaitoinen, koska ne ovat tarpeellisia tietoja ja heidän käsittelynsä ja heidän käsittelynsä.

- Tunne eri elintarvikkeiden ravitsemusarvot, olivatpa ne eläimiä vihanneksina. - Opi ruoan oikea manipulointi. - Tunne ruoan kulinaarinen hoito. - Opi elintarvikkeiden ja nousevien tekniikoiden säilyttäminen tällä alueella. - Tunne suositellut saannit ja elintarvikkeiden merkinnät.

Erikoistuneet ravitsemuskeskukset. Ruokavalioneuvottelut, ravitsemusfranssit, ruokavalion yksityiskohtaiset laitteet sairaaloissa, taimitarhoissa ja koulukyönnissä.

Elintarviketutkimuksen nykyinen kurssi valmistaa sinut tuntemaan kunkin ruoan ravintoarvo sekä sen manipulointi ja säilyttäminen. Se myös valmistaa sinut tuntemaan suositellun ruuan saannit.

Tämä ruokatutkimus on suunnattu kaikille niille ravitsemus- ja ruokavaliosektorin ammattilaisille ja kaikille, jotka ovat kiinnostuneita ja saavat ammatillisen ruokaharjoittelun ja heidän ravitsemusarvonsa.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.