Käytännöllinen kurssi: Kirjeiden ja valikoiden luominen

Gastronomiabuumi maailmanlaajuisesti on johtanut todellisten erikoisuuksien luomiseen jokaisessa siihen liittyvässä sivukonttorissa, kuten arvostetussa ravintolassa sen kirjeistä ja valikoista tutkittu luomus on erittäin tärkeä, jotta asiakkaille on aina paras. Kirjeiden ja valikoiden luomisen aikana opit tehokkaasti nykyisen keittiön uudet suuntaukset, opit myös kiertämään, hallitsemaan ja suunnittelemaan ravintolan valikoita ja kirjeitä tehokkaasti.

- Tunne nykyaikaisen kunnostamisen perusteet. - Suunnittele kirjeiden ja valikoiden luominen. - Tunnista paras strategia esittelyyn, suunnitteluun ja kuvaan. - Tiedä, että erilaiset gastronomiset tarjoavat markkinoilla olemassa olevat. - Tiedä kirjeiden ja valikoiden kehittämisen käytännölliset näkökohdat. - Hallitse strategiat hintapolitiikan luomiseksi. - Hallitsevat valikot Suunnittelu: suosio ja kannattavuus.

Kokki, gastronomian asiantuntija, kunnostaja, keittiön napsautus, keittiön asiantuntija.

Tarjottu kurssi valmistaa opiskelijoita tuntemaan nykyaikaisen kunnostamisen perustan, suunnittelemaan kirjeiden ja valikoiden luomista. Opi tunnistamaan paras strategia esittelyyn, suunnitteluun ja kuvaan. Tunne kilpailu ja strategiat hintapolitiikan luomiseksi. Kurssi, jonka avulla sinulla on ihanteellinen täydennys vahvistaaksesi tai löytääksesi työsi tällä alalla.

Kaikille vieraanvaraisuuden ja ravintoloiden ihmisille laajentaakseen tietämystään ja kehittää uusia strategioita tarjottavien valikoiden suunnitteluun. Kaikille niille, jotka ovat kiinnostuneita aiheesta, jotka eivät ole asiantuntijoita ja haluavat lisätä tietämystään tällä restaurointi- ja ruoanlaittoalueella.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot, taitoja tai kykyjä, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, joka on aina välttämätöntä tarkistaa julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimukset.