Kootsien ja jonkin verran enologian kurssi: Ylivoimainen enologian kurssi COGINES + Sumring Univantary -otsikko (kaksinkertainen aste 5 ECTS -hyvityksillä)

Sommelier on asiantuntija -henkilö viinimaailmassa ja pystyy tunnistamaan tämän juoman ominaisuudet, puutteet ja hyveet. Tästä on tullut tarve sekä heille että ruokailijoille. Tämä Cooks + Sommelier University -kurssin ylivoimainen kurssi tarjoaa erikoistunutta koulutusta kentällä ja kouluttaa sinua pystymään harjoittamaan ammattimaisena sommelierina sen lisäksi, että se tarjoaa laajan kiertueen keittiön oenologia- ja pariliitoskysymyksiin, koska tavoite ei ole vain muodollinen, vaan myös opiskelija nauttii oppimisesta.

- Tunne päätoiminnot ja ominaisuudet, jotka ammattimaisella sommelierolla tulisi olla. - Tunne erityyppiset viinit, joita löytyy markkinoilta. - Tunnista viinin ominaisuudet, viat ja hyveet. - Tiedä kuinka suositella jokaiselle ruokatyypille, ruokailutiloille jne. Riittävän viinin tyyppi. - Hanki opiskelijan edistynyt tieto engastronomiasta. - Paranna alan ammattilaisten pätevyyttä ja kehitystä. - myötävaikuttaa vieraanvaraisuuden edistymiseen, integrointiin ja uudelleenmuodostukseen ja uusien turistien haasteiden palauttamiseen.

- Tunne päätoiminnot ja ominaisuudet, jotka ammattimaisella sommelierolla tulisi olla. - Tunne erityyppiset viinit, joita löytyy markkinoilta. - Tunnista viinin ominaisuudet, viat ja hyveet. - Tiedä kuinka suositella jokaiselle ruokatyypille, ruokailutiloille jne. Riittävän viinin tyyppi. - Hanki opiskelijan edistynyt tieto engastronomiasta. - Paranna alan ammattilaisten pätevyyttä ja kehitystä. - myötävaikuttaa vieraanvaraisuuden edistymiseen, integrointiin ja uudelleenmuodostukseen ja uusien turistien haasteiden palauttamiseen.

Tämä Cooks + Summit University -kurssin ylivoimainen kurssi valmistautuu tuntemaan viinin maistamis- ja aistien analyysin avulla ja siten pystyä tarjoamaan asiakkaalle parhaiten suositeltavaa tilaisuutta varten. Hän valmistautuu myös tietämään, mitkä ovat parhaat viinin ja keittiön väliset suhteet, joiden kanssa erilaisia ​​ruokia voidaan kehittää jne.

Sommelier on asiantuntija -henkilö viinimaailmassa ja pystyy tunnistamaan tämän juoman ominaisuudet, puutteet ja hyveet. Tästä on tullut tarve sekä heille että ruokailijoille. Tämä Cooks + Sommelier University -kurssin ylivoimainen kurssi tarjoaa erikoistunutta koulutusta kentällä ja kouluttaa sinua pystymään harjoittamaan ammattimaisena sommelierina sen lisäksi, että se tarjoaa laajan kiertueen keittiön oenologia- ja pariliitoskysymyksiin, koska tavoite ei ole vain muodollinen, vaan myös opiskelija nauttii oppimisesta.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot, taitoja tai kykyjä, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, joka on aina välttämätöntä tarkistaa julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimukset.