MF1777-3 Kurssin valvonta ja toteuttaminen makeisiin ja suklaatuotteisiin käytettyjen tekniikoiden toteuttaminen

Vieraanvaraisuuden ja matkailun alalla on tarpeen tuntea eri aloja leivonnaisten suuntaan ja tuotantoon ammatillisella kunnostamisalueella. Siksi tällä kurssilla on tarkoitus tarjota tarvittava tieto valvoa ja edeltävää, valmistaa, säilyttää ja uudistaa makeisia ja suklaatuotteita.

- Pre -kalboitu ja säästä raa'at kaikenlaiset genrejä, jotta ne soveltuvat erilaisten makeisten ja suklaatuotteiden kehittämiseen. - Valmista kaikenlaisia makeisia ja suklaatuotteita myöhempää käyttöä ja markkinointia varten. - kaikenlaisten makeisten ja suklaatuotteiden pakkaaminen ja säilyttäminen, jotka soveltuvat seuraavaan kaupalliseen kulutukseen ja jakeluun. - Valvonta edeltävän elintarvikkeiden ja suklaatuotteiden laatimisen, laatimisen, pakkaamisen ja säilyttämisen prosesseja, jotta mahdolliset poikkeamat tuotteen määritelmästä ja kustannuksesta, sen perustusstandardit ja vakiintuneen laadun taso vältetään tai korjataan.

Hän kehittää ammatillista toimintaansa sekä suurissa että keskisuurissa yrityksissä vieraanvaraisuusalalla ja pystyy toimimaan pienissä laitoksissa, leivonnaisten omistajana ja leivonnaisten päällikkönä. Se kehittää ammatillista toimintaansa yksityisissä laitoksissa, vaikka se voi myös kehittää sitä julkisissa laitoksissa, lähinnä silloin, kun se sijaitsee koulutus-, terveys- tai sosiaalipalvelualalla. Kun se ei toimi yksin, se suorittaa tehtävänsä laitoksen johtajan riippuvuuden alaisena, olipa se sitten leivonnainen, ravintola, hotelli tai muun tyyppinen majoitus.

Tämä muodostuminen on mukautettu MF1777_3: n koulutusreittiän valvontaan ja toteuttamiseen sovellettaviin tekniikoihin ja suklaatuotteisiin, jotka todistavat, että se on ylittänyt siihen sisältyvät erilaiset kilpailuyksiköt, ja se on tarkoitettu työkokemuksen ja epämuodollisen koulutuksen kautta hankitun ammatillisen osaamisen akkreditointiin, jonka avulla se valittiin vastaavan ammattilaisuuden sertifikaatin kautta vastaavan todistuksen kautta. Puhelut, jotka julkaisevat erilaisia itsenäisiä yhteisöjä, samoin kuin itse työministeriö (kuninkaallinen asetus 659/2023, 18. heinäkuuta, joka kehittää ammatillisen koulutusjärjestelmän hallintaa ja perustaa pysyvän menettelyn työkokemuksen tai muun kuin epämuodollisen koulutuksen hankkimien ammatillisten osaamisten akkreditoinnille).

Kurssi on suunnattu ammattilaisille vieraanvaraisuuden ja matkailun maailmassa erityisesti leivonnaisten suuntaan ja tuotannossa ammatillisen kunnostamisalueella ja kaikille niille, jotka ovat kiinnostuneita siitä, että hankkimaan liittyvä tieto valvoa ja edeltävää, valmistelemaan, säilyttämään ja uudistamaan makeisia ja suklaatuotteita.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.