MF0038-3-kurssi

Elintarviketeollisuuden alalla on tarpeen tuntea Venoteknicsin eri aloja juomien ammatillisella alueella. Siksi tällä kurssilla on tarkoitus tarjota tarvittavat tiedot oenologiselle analyysille ja maistamiselle.

-Käytä metodologiaa, joka mahdollistaa maistamiskokeiden normalisoinnin. - Yhdistä aistianalyysin tulokset, joissa on purku- ja viinien hankkimis-, kehittämis- ja kehitysjärjestelmiä. - Järjestä mikrobiologinen laboratorio, joka tunnustaa sen muodostavat laitteet, laitteet ja resurssit. - Käytä mikrobiologisia analyysitekniikoita, tunnistamalla ja karakterisoimalla mikro -organismeja. - Hallitse sen muodostavia tiloja, laitteita ja resursseja, jotka tunnustavat sen. - Käytä fysikaalisten kemiallisten parametrien mittaustekniikoita ja liitä ne välttämättömien ja viinien ominaisuuksiin ja laatuun.

Yleensä se kehittää ammatillista toimintaansa suurissa, keskisuurissa ja pienissä viiniyhtiöissä, sekä muiden puolesta että itsenäisesti, omistettu rypäleen tuotantoon, kehittämiseen, vanhemmuuteen ja viinipakkauksiin).

Tämä koulutus on mukautettu MF0038_3 -koulutus- ja maistamisanalyysin koulutusreittiän, joka on todistanut, että työkokemuksen kautta hankitut ammatilliset pätevyydet ja ei -formalikoulutuksen kautta saadaan ammatillisen pätevyyden akkreditointiin, joka päättää saada vastaavan ammattimaisen todistuksen. joka kehittää ammatillisen koulutusjärjestelmän hallintaa ja perustaa pysyvän menettelyn työkokemuksen tai epämuodollisen koulutuksen hankkimien ammatillisten osaamisten akkreditoinnille.

Kurssi on suunnattu elintarviketeollisuuden ammattilaisille, erityisesti Venoteknics -alueella, juoman ammatillisella alueella ja kaikille niille

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.