MF0559_3 -prosessit säilykkeiden ja kasvien mehuteollisuudessa

Elintarviketeollisuuden alalla on tarpeen tuntea säilykkeiden ja vihannesmehujen eri aloja säilykkeiden alueella. Siksi tällä kurssilla on tarkoitus tarjota tarvittavat tiedot prosessien kehittämiseksi ja säilöntä- ja kasvimehujen tuottamisen toimintamenettelyjen määrittämiseksi.

- Analysoi kasvien raaka -aineiden vastaanottamisessa suoritetut prosessit sekä niiden vaikutukset säilöntäteollisuudessa ja kasvien mehuissa saatuihin tuloksiin - Analysoi kasvien raaka -aineiden, apulaitteiden, meneillään olevien ja valmiiden tuotteiden ominaisuuksia ja ominaisuuksia, mikä osoittaa sen vaikutuksen säilyneiden teollisuuden prosesseihin. - Tunnista ja kehitetään säilykkeiden vastaanotto- ja valmistusprosessit ottaen huomioon tuotantolaitosten toiminnot, koneet ja jakelu. - Analysoi säilytysteollisuudessa käytetyt pakkaus- ja pakkausprosessit ja ne, jotka liittyvät niihin tuotteeseen ja niiden määränpäähän. - Kuvaile purkitus- ja vihannesmehujen muutoksia ottaen huomioon alkuperäiset syyt, johdetut seuraukset ja vastaavat ehkäisymittaukset. - Analysoi ja tarkentaa tuotteeseen ja säilytysmehujen valmistusprosessiin liittyvää teknistä dokumentaatiota.

Elintarviketeollisuusyritykset, jotka on omistettu säilyttämisten ja/tai mehujen valmistukseen. He ovat työntekijöitä, jotka työskentelevät suurissa tai keskisuurissa yrityksissä tai yksinään, ohjaten pienkauppaa. He käyttävät toimintaansa hallinnassa, hallinnassa ja valvontaan vastaanoton, louhinnan, tuotannon ja pakkaamisen toiminnallisilla alueilla.

Tämä muodostuminen on mukautettu MF0559_3 -prosessimoduulin koulutusreittiän säilykkeissä, voivatko he julkaista erilaisia itsenäisiä yhteisöjä, samoin kuin itse työministeriötä (kuninkaallinen asetus 659/2023, 18. heinäkuuta, joka kehittää ammatillisen koulutusjärjestelmän hallintaa ja vahvistaa pysyvän toimenpiteen työkokemuksen tai -muotoisen koulutuksen hankkiman ammatillisen osaamisen.

Kurssi on suunnattu elintarviketeollisuuden maailman ammattilaisille, erityisesti säilytysteollisuudessa ja kasvimehuilla, vihannesten säilyttämisalueilla ja kaikille niille, jotka ovat kiinnostuneita prosessien kehittämiseksi tarvittavista tiedosta ja säilyttävien ja vihannesmehujen tuotannon operatiivisten toimenpiteiden määrittämisestä.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.