MF1109-3 Bodegasin hallintakurssi palauttamisessa

Vieraanvaraisuuden ja kunnostamisen alalla on tarpeen tuntea sommelierin eri alot ammatillisella kunnostusalueella. Siksi tämän kurssin tarkoituksena on tarjota tarvittavat tiedot restaurointiin liittyvien viinitilojen hallinnoinnille.

- Analysoi viinitilan luomiseen tarvittavat tiedot, sijainnista, mitoista, ympäristöominaisuuksista ja laitteista ottaen huomioon perusedellytykset, jotka on täytettävä. - Analysoi viinitilan viinien ja muiden juomien säilyttämis- ja kypsymisprosessi. - Analysoi, määrittele ja kehittää viinien ja muiden juomien tarjoamisen, vastaanotto- ja varastointiprosessit, joissa määritetään valvontatoimenpiteet ja instrumentit. - Viiva ja hallita viinien inventaarioita ja muita juomia tietääkseen niiden määrän ja asteensa ja säilyttämisen asteen. - Analysoi ja soveltaa tavallisia menettelyjä kulutuksen hallitsemiseksi viinitilan väittäen sen logiikkaa.

Se kehittää toimintaansa suurissa, keskisuurissa ja pienissä kunnostamisyrityksissä yleensä yksityisellä sektorilla ja hierarkkisen ylemmän riippuvuuden alaisena. Voit myös kehittää ammatillista toimintaa viinien ja muiden juomien alalla joko suorassa myynnissä, jakelussa tai neuvoissa.

Tämä muodostuminen on mukautettu MF1109_3 bodegas -hallinnan koulutusreittiän, joka todistaa, että se on ylittänyt mukana olevat erilaiset pätevyysyksiköt, ja se on tarkoitettu työkokemuksen kautta hankitun ammatillisen osaamisen akkreditointiin, jonka avulla valitset saada vastaavan ammattimaisen työtodistuksen, joka on julkaissut erilaiset automaattiyhteisöt (kunikaista työryhmää koskevaa puhelua, joka on aiheena olevien työtovereidensa kanssa, jotka ovat ajoneuvojen erillisiä puheluita, jotka ovat erillään 659/2023, 18. heinäkuuta, joka kehittää ammatillisen koulutusjärjestelmän hallintaa ja perustaa pysyvän menettelyn työkokemuksen tai epämuodostuman koulutuksella hankitun ammatillisen osaamisen akkreditoinnille.

Kurssi on suunnattu vieraanvaraisuuden ja matkailun maailman ammattilaisille, tarkemmin kesällä kunnostamisen ammatillisella alueella ja kaikille niille, jotka ovat kiinnostuneita palauttamisen viinitilojen hallinnasta liittyvän tiedon hankkimisesta.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.