UF1097 Kurssin kehittäminen ja keittiön jälkiruokien esittely

Pre -Selabration, valmistele, esittele ja säilytä kaikenlaisia leivonnaisia ja määrittele heidän tarjouksensa, autonomian soveltamalla vastaavia tekniikoita, vakiintuneiden laatu- ja taloudellisten tavoitteiden saavuttamisen sekä turvallisuuden ja hygienian normien ja -käytäntöjen kunnioittaminen tämän alueen ammattilaisten kehittämiseksi ovat yleisiä osaamisia. Siten tällä kurssilla voit hankkia tarvittavat tiedot keittiön jälkiruokien valmistamiseksi ja esittämiseksi.

- Kehitä keittiön jälkiruokien prosessointiprosesseja, soveltamalla jokaiselle prosessille ominaisia tekniikoita. - Suunnittele ja tee koristeet keittiön jälkiruokia varten ja aseta näytteilleasettajat soveltamalla asianmukaisia graafisia ja sisustustekniikoita. - Suorita keittiön jälkiruokien viimeistely ja sisustus niiden määritelmän, valtion tai tarvittaessa palvelun tyypin mukaan reagoimaan optimaaliseen markkinointiin. - Harjoittele keittiöjälkiruoan yksityiskohtien mahdollisia variaatioita, jotka harjoittavat muutoksia sukupuolten muotoa ja leikkaamista, sisustussyitä, ainesosien vaihtoehtoa, makujen yhdistelmää ja viimeistelymuotoja.

Se kehittää ammatillista toimintaansa sekä suurilla että keskisuurilla yrityksillä, lähinnä vieraanvaraisuusalalla, vaikka se voi myös toimia omalla puolella palautusalustan pienissä laitoksissa. Se harjoittaa toimintaansa myös elintarvikekaupan alalla niissä laitoksissa, jotka tekevät ja myyvät leivonnaisia ja leivonnaisia.

Tätä koulutusta on mukautettu UF1097 -koulutusyksikön koulutusreittiin keittiön jälkiruokien kehittämisessä ja esittelyssä, joka on todistanut, että työkokemuksen ja ei -muotoisen koulutuksen kautta hankittujen ammatillisten osaamisten akkreditointi on tarkoitettu, jonka avulla valitset saada vastaavan työtovereiden edustajan työtodistuksen (kuninkaallisen määrittelyn kautta. 659/2023, 18. heinäkuuta, joka kehittää ammatillisen koulutusjärjestelmän hallintaa ja perustaa pysyvän menettelyn työkokemuksen tai epämuodostuman koulutuksella hankitun ammatillisen osaamisen akkreditoinnille.

Kurssi on suunnattu kaikille niille ihmisille, jotka heidän ammatillisten toimintojensa vuoksi tai eivät, haluavat hankkia yleisesti leivonnaisiin liittyvää tietoa ja tarkemmin sanottuna keittiön jälkiruokien kehittämiseen ja esittelyyn.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.