Jatkotutkinnot leivonnaisten ja massoihin sovelletut tekniikat

Tämä jatkotutkinto leivonnaisten ja tekniikoiden perusasennuksista, joita käytetään alan erikoistuneeseen koulutukseen. Meidän on tiedettävä, että vieraanvaraisuuden ja matkailun alueella on erittäin tärkeää syventää ja hankkia tietämystä leivonnaisten ja massaan sovellettavien tekniikoiden perustiedot.

- Analysoi, laittaa ja suorittaa useiden sovellusten peruskehitysten toteuttamis- ja säilyttämisprosessi, jotka soveltuvat myöhempiin leivonnaisten ja ala -asteen jälkiruokien perusvalmisteluihin. - Analysoi, laittaa ja soveltaa perusalasijoittavia perustekniikoita ja tarvittaessa säilyttämistä perusasteen jälkiruokien saamiseksi. - Analysoi, laittaa ja suorittaa regeneraatioprosessi, jota vaativat leivonnaisten ja perusvalmisteiden perusvalmisteet myöhempää käyttöä tai kulutusta varten. - Analysoi ja suorittaa toiminnot leivonnaisten ja perusvalmisteiden päävalmisteiden loppuun saattamiseksi niiden määritelmän, tilan ja palvelun tyypin mukaan reagoimaan optimaaliseen kaupallistamiseen. - Suorita erilaisten genrejen edeltävät eleboraatiotoiminnot vakiintuneista työsuunnitelmista ja massoista riippuen -labraation, laittaa ja toteuttaa erilaisia massan suoritusprosesseja, jotka soveltuvat myöhempiin yksityiskohtiin, soveltavat erilaisia tekniikoita - soveltavat menetelmiä RAW-, puoliksi vahvistettujen genrien käytön tai joukkoolosuhteiden käytön tai massankäytön soveltamisessa. RAW: n, puoliksi viimeisteltyjen genrejen ja valmiiden massojen yksityiskohtien uudistaminen varmistaen sen myöhemmän käytön tai kulutuksen optimaalisissa olosuhteissa -sovelletaan menettelyjä ennen kangointia, laatimista, pakkaamista, suojelua, suojelua ja raa'an, puolikaupungisten generien säilyttämistä ja uudistamista

- Analysoi, laittaa ja suorittaa useiden sovellusten peruskehitysten toteuttamis- ja säilyttämisprosessi, jotka soveltuvat myöhempiin leivonnaisten ja ala -asteen jälkiruokien perusvalmisteluihin. - Analysoi, laittaa ja soveltaa perusalasijoittavia perustekniikoita ja tarvittaessa säilyttämistä perusasteen jälkiruokien saamiseksi. - Analysoi, laittaa ja suorittaa regeneraatioprosessi, jota vaativat leivonnaisten ja perusvalmisteiden perusvalmisteet myöhempää käyttöä tai kulutusta varten. - Analysoi ja suorittaa toiminnot leivonnaisten ja perusvalmisteiden päävalmisteiden loppuun saattamiseksi niiden määritelmän, tilan ja palvelun tyypin mukaan reagoimaan optimaaliseen kaupallistamiseen. - Suorita erilaisten genrejen edeltävät eleboraatiotoiminnot vakiintuneista työsuunnitelmista ja massoista riippuen -labraation, laittaa ja toteuttaa erilaisia massan suoritusprosesseja, jotka soveltuvat myöhempiin yksityiskohtiin, soveltavat erilaisia tekniikoita - soveltavat menetelmiä RAW-, puoliksi vahvistettujen genrien käytön tai joukkoolosuhteiden käytön tai massankäytön soveltamisessa. RAW: n, puoliksi viimeisteltyjen genrejen ja valmiiden massojen yksityiskohtien uudistaminen varmistaen sen myöhemmän käytön tai kulutuksen optimaalisissa olosuhteissa -sovelletaan menettelyjä ennen kangointia, laatimista, pakkaamista, suojelua, suojelua ja raa'an, puolikaupungisten generien säilyttämistä ja uudistamista

Tämä jatkotutkinto leivonnaisten perustiedoista ja massaan sovellettavista tekniikoista valmistautuu hankkimaan opiskelijan kehittyvän alueen erityisiä tietoja kehittääkseen ammattimaisesti alalla ja tarkemmin sanottuna massoihin sovellettavien leipurien ja tekniikoiden perusasioissa.

Tämä jatkotutkinto leivonnaisten ja massaan sovellettavien tekniikoiden perustiedoista on tarkoitettu kaikille vieraanvaraisuuden ja matkailun laajuudesta kiinnostuneille ja haluaa erikoistua massaan sovellettavien leivonnaisten ja tekniikoiden peruskehitelyihin.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.