INAH0310 Kurssin virvoitusjuomien ja pakattujen juomien laatiminen (täysi ammattitodistus)

Elintarviketeollisuuden maailmassa on tarpeen tuntea eri aloja virvoitusjuomien ja vesien laatimiseksi, juoman alueella. Siksi tällä kurssilla on tarkoitus tarjota tarvittavat tiedot vastaanoton, raaka -aineiden varastoinnin, virvoitusjuomien ja pakkausvesien laatimisen ja pullottamisen sekä myöhempien suojelukäsittelyjen soveltamiseen menettely- ja laatukäsikirjoissa ja laatukäsikirjoissa.

- Vastaanota ja hallita virvoitusjuomien tuotantoprosessiin tarvittavia raakoja ja apumateriaaleja ja pakattujen juomien suorittamista ja valmiiden tuotteiden varastoinnin ja liikkeeseenlaskun suorittamista. - Suorita raaka-aineiden fyysiset ja fyysiset kemialliset hoidot mukauttaaksesi niitä juomaveden tuotannon erityisiin olosuhteisiin. - Valmistele emäksen ja tiivisteiden seokset, jotta saadaan virvoitusjuomien kehittämiseen osallistuvat erilaiset tuotteet. - Hallitse pakkaus- ja juomien ilmastointiprosessia.

Se kehittää toimintaansa virkistävässä juomateollisuudessa ja juomavesissä. Se on yleensä keskikokoinen tai suuret pullotusyritykset. Tämä ammattilainen on integroitu teknisenä tai ohjaimena, joka vastaa tuotantoprosessin vaiheesta tai vaiheesta, työryhmään muiden saman tai alemman luokan ihmisten kanssa keskiasteen komennosta riippuen. Pääasiassa kehittää toimintaansa varaston toiminnallisilla alueilla raaka -aineiden ja avustajien vastaanottamiseksi, lopputuotteen varastossa, samoin kuin siirappihuoneissa, vesi- ja sokerinkäsittelyhuoneissa, tuotantolinjoissa, pakkauksissa ja pakkauksissa.

Tämä koulutus sopeutuu virvoitusjuomien ja juomavesien valmistelun ammatillisen sertifikaatin koulutusasusteeseen, joka on todistanut ylittäneen mukana olevat eri pätevyysyksiköt, ja se on tarkoitettu työkokemuksen ja ei -muotoisen koulutuksen kautta hankitun ammatillisen osaamisen akkreditointiin, jonka avulla valitset vastaavan ammattilaisuuden sertifikaatin kautta (vastaavat työtovereet. 659/2023, 18. heinäkuuta, joka kehittää ammatillisen koulutusjärjestelmän hallintaa ja perustaa pysyvän menettelyn työkokemuksen tai epämuodostuman koulutuksella hankitun ammatillisen osaamisen akkreditoinnille.

Kurssi on suunnattu elintarviketeollisuuden maailman ammattilaisille, erityisesti sooda- ja pakattujen juomavesien kehittämisessä, juoman ammatillisella alueella ja kaikille niille, jotka ovat kiinnostuneita saamaan virvoitusjuomien ja pakattujen juomavesien kehittämiseen liittyvää tietoa.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot, taitoja tai kykyjä, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, joka on aina välttämätöntä tarkistaa julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimukset.