MF1778-3 Kurssin valvonta ja leipomotuotteiden viimeistelyn ja esittely

Vieraanvaraisuuden ja matkailun alalla on tarpeen tuntea eri aloja leivonnaisten suuntaan ja tuotantoon ammatillisella kunnostamisalueella. Siksi tällä kurssilla on tarkoitus tarjota tarvittava tieto valvontaa ja toteuttaa leivonnaisten viimeistely ja esittely.

- Järjestä sukupuolten sisäinen tarjontaprosessi, edeltävän kalvot ja yksityiskohdat, jotka ovat välttämättömiä tiettyjen tuotantosuunnitelmien mukaisesti. - Kehitä leivonnaistuotteiden valmiita ja pakkausprosesseja soveltamalla luontaisia tekniikoita jokaiseen prosessiin. - Suunnittele ja tee koristeita leivonnaistuotteille levittämällä graafisia ja sisustustekniikoita. - Sovelletaan menettelyjä kaikentyyppisten leivonnaisten tuotteiden kehittämis-, esittely- ja säilyttämisprosessien valvomiseksi, hallitsemalla niistä saatuja väli- ja lopputulosten.

Hän kehittää ammatillista toimintaansa sekä suurissa että keskisuurissa yrityksissä vieraanvaraisuusalalla ja pystyy toimimaan pienissä laitoksissa, leivonnaisten omistajana ja leivonnaisten päällikkönä. Se kehittää ammatillista toimintaansa yksityisissä laitoksissa, vaikka se voi myös kehittää sitä julkisissa laitoksissa, lähinnä silloin, kun se sijaitsee koulutus-, terveys- tai sosiaalipalvelualalla. Kun se ei toimi yksin, se suorittaa tehtävänsä laitoksen johtajan riippuvuuden alaisena, olipa se sitten leivonnainen, ravintola, hotelli tai muun tyyppinen majoitus.

Tämä koulutus sopeutuu MF1778_3 -koulutuksen koulutuksen ja toteuttamisen varmentavien leivonnaistuotteiden harjoitteluun ja toteuttamiseen siihen, ja se on tarkoitettu työkokemuksen kautta hankitun ammatillisen osaamisen akkreditointiin, jonka kautta se valittiin vastaavan ammattilaisuus, joka on kyse vastaavan työntekijän kautta, joka julkaisee vastaavan työtoveruuden, joka perustuu vastaavan työntekijän kautta. Asetus 659/2023, 18. heinäkuuta, joka kehittää ammatillisen koulutusjärjestelmän hallintaa ja perustaa pysyvän menettelyn työkokemuksen tai epämuodollisen koulutuksen hankkimien ammatillisten osaamisten akkreditoinnille.

Kurssi on suunnattu vieraanvaraisuuden ja matkailun ammattilaisille erityisesti leivonnaisten suunnassa ja tuotannossa ammatillisen kunnostamisalueella ja kaikille niille, jotka ovat kiinnostuneita siitä, että hankkimaan liittyvä tieto valvoa ja toteuttaa leivonnaisten tuotteiden viimeistelyn ja esittelyn viimeistely.

Tätä koulutusta ei sisälly virallisen säänneltyjen koulutuksen laajuuteen (vastasyntyneiden koulutus, peruskoulutus, keskiasteen koulutus, virallinen ammatillinen koulutus, FP, Baccalaureate, yliopiston tutkinto, virallinen yliopiston päällikkö ja tohtori). Siksi se on täydentävä ja/tai erikoistumiskoulutus, jonka tavoitteena on hankkia tietyt ammatillisen taidot tai kyvyt, jotka kykenevät olemaan tuskin yhtä ansioita työlevyissä ja/tai oppositiokilpailuissa, aina täydentävän koulutusosaston sisällä ja/tai jatkuvassa koulutuksessa, jotka ovat aina välttämättömiä julkisen työvoiman osakemarkkinoiden julkisen työvoiman erityisvaatimusten tarkistamiseksi.