Master en Sécurité Alimentaire dans l'Industrie Agroalimentaire + Diplôme Universitaire Master en Sécurité Alimentaire dans l'Industrie Agroalimentaire + Diplôme Universitaire

Formation en ligne

Master en Sécurité Alimentaire dans l'Industrie Agroalimentaire + Diplôme Universitaire

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1500 heures

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8 ECTS

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Espagnol

Si le secteur de l'industrie alimentaire vous intéresse et que vous souhaitez connaître les aspects essentiels de la sécurité alimentaire en plus des notions telles que l'étiquetage et la traçabilité, c'est votre moment, avec le Master En Sécurité alimentaire dans l'industrie alimentaire, vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires pour fonctionner professionnellement dans ce secteur. Merci à Master, L'étudiant parviendra à acquérir une vision globale et complète composée du recueil de fonctions et de concepts qui assiègent le domaine de la sécurité alimentaire. Vous apprendrez également les systèmes d'analyse des dangers et les points de contrôle critiques, afin d'éviter de manger des aliments contaminés et de mettre en œuvre le système d'autocontrôle HACCP dans les entreprises.

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Adoptez de bonnes habitudes en matière de sécurité alimentaire. - Connaître le système HACCP et ses phases. - Acquérir des connaissances sur le nettoyage et la désinfection correctement. - Identifier les dangers et les points de contrôle critiques. - Acquérir des connaissances techniques et théoriques - Connaître les fondamentaux du management de la qualité et de la sécurité des aliments, énoncés dans la famille de normes ISO 22000 - Décrire les différents types d'aliments en fonction de leur fonction, de leur décomposition et de leurs nutriments, afin de connaître leur valeur nutritionnelle et leur composition. - Améliorer les mesures d'hygiène dans la manipulation des aliments. - Contribuer à la réalisation des opérations de collecte, d'épuration et d'élimination des déchets garantissant la protection de l'environnement. - Acquérir des connaissances sur le nettoyage et la désinfection correctement.

Contenu

Opportunités de carrière

Entreprises agroalimentaires / Sécurité alimentaire / Qualité / Environnement / Industrie agroalimentaire.

À quoi cela vous prépare

Grâce à cela Master Dans Sécurité alimentaire dans l'industrie alimentaire, l'étudiant connaîtra en profondeur tout ce qui concerne la sécurité alimentaire. Nous apprendrons comment sont mises en œuvre les bonnes pratiques en matière de nettoyage et de désinfection, ainsi que les clés de la mise en œuvre et de la maintenance d'un système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP).

Adressé à

Le Master Le Master en Sécurité Alimentaire dans l'Industrie Alimentaire s'adresse aux professionnels des entreprises agroalimentaires et à tous ceux qui souhaitent développer leur activité dans ce secteur et souhaitent se spécialiser dans les fonctions de qualité, de traçabilité et d'étiquetage des aliments.

Méthodologie

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme.

Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins.

Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.

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