Cours de gestion des banquet experts

Si vous êtes intéressé par le secteur de l'hôtellerie et de la restauration et que vous souhaitez connaître les aspects fondamentaux de la gestion des banquets, c'est votre temps, avec le cours d'experts en gestion de banquet, vous pouvez acquérir les connaissances essentielles pour remplir cette fonction de la meilleure façon possible. La gestion des banquet est une tâche dans laquelle de nombreux problèmes qui doivent être résolus quotidiennement, nous devons également savoir qu'il s'agit d'un secteur en évolution dans lequel il est très important de s'adapter à son actualité. La réalisation de ce cours d'experts en gestion de banquet connaîtra les facteurs qui influencent ce phénomène et les techniques de marketing, de contrôle et de planification existantes.

- Sachez quelle est la composition des produits de banquet. - Apprenez les aspects clés de l'organisation des banquets. - Connaître la procédure de facturation et de collecte dans la fourniture du service Banquets. - Apprenez les facteurs à prendre en compte dans la planification des menus. - Connaître la promotion et la vente de banquets comme moyen de capturer les clients.

Expert en gestion de l'hôtellerie / restauration / banquet / tourisme.

Ce cours d'experts en gestion de banquet se prépare à connaître en profondeur l'étendue de la restauration par rapport à la gestion des banquets, à l'acquisition des techniques nécessaires pour commercialiser, planifier et contrôler les tâches à effectuer sur un banquet professionnellement.

Le cours d'experts en gestion de banquet s'adresse à toute personne intéressée à se consacrer professionnellement au domaine de la restauration, ainsi qu'aux professionnels de cet environnement qui souhaitent continuer à former des connaissances sur les techniques de gestion des banquet.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.