Cours de nutrition et de sécurité alimentaire dans les situations d'urgence

Grâce à ce cours de nourriture et de sécurité dans les situations d'urgence, vous obtiendrez une formation spécialisée dans le domaine de l'approche nutritionnelle dans les situations qui affecteront l'accès aux milieux de subsistance de base et affectent directement la vulnérabilité de la population, ce qui mettait leur état de santé en danger. Les crises humanitaires, qu'elles soient causées par l'homme (conflits armés, terrorisme, déforestation ... etc.) ou par les conséquences des catastrophes naturelles génèrent des situations d'insécurité alimentaire qui influenceront directement le risque de malnutrition des personnes. La capacité de planifier, d'intervenir et de prévenir les cas de malnutrition en groupes vulnérables pour faire face à cette situation d'urgence sera acquise.

- Reconnaître le concept de souveraineté alimentaire et les facteurs déterminants de la santé de la population. - Étude des méthodes épidémiologiques et leur utilisation en action face à un problème de santé mondial. - comprendre en quoi consiste l'aide humanitaire. - Étudiez le contexte mondial des inégalités au niveau de la santé et des aliments. - Utilisez des outils pour évaluer l'état nutritionnel dans la population. - Connaître les différents traitements utilisés dans la malnutrition dans les situations d'urgence. - Identifier les groupes d'une plus grande vulnérabilité et leurs besoins nutritionnels spécifiques.

Les résultats professionnels de ce cours de nutrition et de sécurité alimentaire dans les situations d'urgence visent à couvrir les postes dans lesquels ils sont nécessaires à un spécialiste des projets nutritionnels dans les ONG humanitaires, des projets de coopération au développement pour la prévention de la malnutrition dans les populations vulnérables, etc.

Avec ce cours de nutrition et de sécurité alimentaire dans les situations d'urgence, il est destiné à offrir aux étudiants une formation spécifique sur la façon d'effectuer une approche nutritionnelle en urgence, principalement des cas de malnutrition dans des groupes vulnérables, ainsi que de l'ampleur alimentaire à pratiquer leur statut nutritionnel pour s'adapter à l'ampleur de la situation de catastrophe et / ou de la santé.

Ce cours de nutrition et de sécurité alimentaire dans les situations d'urgence s'adresse aux diplômés de la branche des sciences de la santé dans le domaine de la diététique, de la nutrition, des soins infirmiers et de la médecine. En plus des professionnels intéressés à se spécialiser dans l'intervention et l'approche nutritionnelle dans les situations d'urgence, la sauvegarde de la sécurité alimentaire de la population à risque.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.