Cours de stabulation dans les abattoirs: UF2451 Animal Stabulation dans l'abattoir

Dans le domaine de l'agraire, il est nécessaire de connaître les différents domaines d'assistance dans les contrôles de la santé dans les abattoirs, les établissements de manipulation de chasse et les chambres explosées, dans la zone de bétail professionnel. Ainsi, avec ce cours, il est destiné à fournir les connaissances nécessaires pour effectuer l'examen d'inspection initial "contre mortem" des animaux, contrôlant les opérations avant le sacrifice.

- Appliquer les procédures d'inspection pour les conditions de stabulation des animaux prenant comme référence au règlement.

Il développe son activité professionnelle en tant que travailleur à charge, faisant partie d'une équipe d'inspection, dans des abattoirs dans lesquels des animaux abastés (ugulé, des oiseaux, des lagomorphes) et de la chasse à la reproduction sont sacrifiés et abattus, enchantés l'un des zones de la ligne de sacrifice et d'abattage: la réception d'animaux, la coloration, les sacrifices, les saignements, les salles explosées dans lesquelles ils se préparent et se préparent dans les canaux, dans les salles explosées dans les salles Les établissements où la chasse et la chair sont préparés, sous la supervision et les conseils de la personne responsable des contrôles de la santé.

Cette formation s'adapte à l'itinéraire de formation de l'unité formative UF2451 Stabulation des animaux en abattage. -Rormage formel).

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde de l'agrarian, en particulier dans l'assistance aux contrôles de la santé dans les abattoirs, les établissements de manipulation de chasse et les pièces explosées, dans le domaine de l'élevage professionnel, et à tous ceux qui souhaitent acquérir les connaissances nécessaires pour effectuer l'examen initial d'inspection "avant mortem" des animaux, contrôlant les opérations avant le sacrifice.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.