Course enéologie pour cuisiniers et des plaies: cours supérieur en éologne pour les cogines + titre univantaire de sumring (double degré avec 5 crédits ECTS)

Le sommelier est une personne experte dans le monde du vin et est capable de reconnaître les caractéristiques, les défauts et les vertus de cette boisson. Cela est devenu un besoin pour eux et pour les convives. Ce cours supérieur dans Cooks + Sommelier University offre une formation spécialisée dans le domaine et vous formera pour pouvoir faire de l'exercice en tant que sommelier professionnel, en plus d'offrir une large visite de l'étudiant à l'oenologie et de jumeler des problèmes pour la cuisine, car l'objectif n'est pas seulement formatif, mais l'étudiant profite d'apprentissage.

- Connaissez les principales fonctions et caractéristiques qu'un sommière professionnelle devrait avoir. - Connaître les différents types de vins qui peuvent être trouvés sur le marché. - Reconnaître les caractéristiques, les défauts et les vertus du vin. - Sachez comment recommander pour chaque type de nourriture, dîner, etc. Le type de vin adéquat. - Mettez-vous dans les connaissances avancées de l'étudiant de l'en-gastronomie. - Améliorer la compétence et le développement des professionnels du secteur. - Contribuer aux progrès, à l'intégration et à la reconversion de l'hospitalité et de la restauration aux nouveaux défis touristiques.

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Ce cours supérieur dans Cooks + Summit University Course se prépare à connaître le vin à travers sa dégustation et son analyse sensorielle et donc à offrir au client le plus recommandé pour l'occasion. Il se prépare également à savoir quelles sont les meilleures relations entre le vin et la cuisine, avec lesquelles divers plats peuvent être élaborés, etc.

Le sommelier est une personne experte dans le monde du vin et est capable de reconnaître les caractéristiques, les défauts et les vertus de cette boisson. Cela est devenu un besoin pour eux et pour les convives. Ce cours supérieur dans Cooks + Sommelier University offre une formation spécialisée dans le domaine et vous formera pour pouvoir faire de l'exercice en tant que sommelier professionnel, en plus d'offrir une large visite de l'étudiant à l'oenologie et de jumeler des problèmes pour la cuisine, car l'objectif n'est pas seulement formatif, mais l'étudiant profite d'apprentissage.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.