Cours de conservation des poissons et des fruits de mer UF2537

Institución Educativa
Mode En ligne
Durée 60 heures
Langues Espagnol
Gs. 1.460.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

Résumé

Le cours de conservation des poissons et des fruits de mer est présenté comme une occasion unique de pénétrer dans un secteur en croissance constante et une forte demande de main-d'œuvre. La conservation correcte des poissons et des crustacés est crucial pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité du produit final. Avec ce cours, vous acquérerez des connaissances avancées sur la technologie des processus de conservation, ainsi que sur la sécurité et l'hygiène nécessaires dans les installations, l'équipement et les matériaux utilisés. De plus, vous apprendrez à prévenir les risques professionnels, assurant un environnement de travail sûr et efficace. Ce cours est conçu pour vous fournir des compétences clés qui vous permettront de vous démarquer sur le marché du travail, ouvrant les portes à de nouvelles opportunités professionnelles. Son format en ligne vous offre la flexibilité de l'apprentissage à votre rythme et de n'importe où, facilitant la conciliation avec d'autres responsabilités. La participation à ce cours élargira non seulement votre horizon professionnel, mais vous positionnera également en tant qu'expert dans un domaine d'importance vitale pour l'industrie alimentaire. Ne manquez pas cette occasion de contribuer de manière significative à la chaîne de valeur des produits maritimes. Inscrivez-vous et transformez votre avenir professionnel!

Objectifs

- Comprendre la technologie des processus de conservation des poissons et des crustacés. - Identifier les techniques de sécurité et d'hygiène dans les installations et l'équipement de conservation. - Appliquer les normes de prévention des risques professionnels dans la conservation des produits marins. - Analyser les méthodes de conservation les plus efficaces pour les poissons et les crustacés. - Évaluez la qualité et la fraîcheur des poissons et des crustacés préservés. - Reconnaître les matériaux appropriés pour la conservation des produits marins. - Mettre en œuvre des pratiques sûres pour la manipulation des poissons et des crustacés.

Opportunités professionnelles

- Technicien dans les produits de pêche Conservation - Superviseur de qualité dans les usines de transformation des fruits de mer - spécialiste de la sécurité et de l'hygiène dans l'industrie de la pêche - Inspecteur du processus de conservation - Consultant en prévention des risques professionnels dans le secteur de la pêche - responsable des entrepôts frise

Pour vous préparer

Le cours de conservation des poissons et des crustacés vous prépare à dominer des techniques de conservation avancées, assurant la qualité et la fraîcheur du produit. Vous découvrirez la technologie du processus de conservation, ainsi que sur la mise en œuvre de mesures de sécurité et d'hygiène dans les installations, l'équipement et les matériaux. De plus, vous pourrez identifier et prévenir les risques professionnels spécifiques du secteur, garantissant un environnement de travail sûr. Ce cours est complémentaire et ne permet pas de pratique professionnelle. Cette formation est ajustée à l'itinéraire de formation de l'unité formative UF2537 Conservation des poissons et elle les différentes communautés autonomes, ainsi que le ministère du Travail lui-même (décret royal 659/2023, du 18 juillet, qui développe la gestion du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente pour l'accréditation des compétences professionnelles acquises par expérience de travail ou non formale).

A qui s'adresse-t-il ?

Le cours de conservation de la conservation et des fruits de mer s'adresse aux professionnels et aux diplômés du secteur de la pêche et des aliments qui souhaitent étendre ou mettre à jour leurs connaissances en technologie pour la conservation, la sécurité et l'hygiène des installations, de l'équipement et des matériaux, ainsi que dans la prévention des risques professionnels. Ce cours ne permet pas la pratique professionnelle.

Caractère officiel

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.

Méthodologie

Notre méthodologie allie technologie, pédagogie et empathie pour un apprentissage adapté à vos besoins.

Vous donnez le rythme, décidez du chemin et l’intelligence artificielle vous accompagne pour que vous appreniez mieux, avec du sens et du sens.

Un apprentissage véritablement personnalisé

Votre style, vos intérêts et votre niveau définissent l'itinéraire. Vous êtes le point de départ.

Le constructivisme en action

Explorez, expérimentez et appliquez. Apprendre signifie comprendre, pas mémoriser.

Une IA qui vous accompagne, pas vous dirige

PHIA, notre assistant d'intelligence artificielle vous guide sans limiter votre autonomie.

Évaluation sans pression

Rétroaction continue et adaptative. Parce que l’apprentissage est un processus, pas un nombre.

Certificación

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Degré d'avoir dépassé la formation non formale qui accrédite les unités de compétence collectées dans l'unité de formatrice UF2537 Conservation du poisson et de la coquille dans la pêche et l'aquaculture. Selon l'instruction du 22 mars 2022, qui détermine les critères d'admission de la formation dispensée par les personnes demandant la participation à la procédure d'évaluation et d'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience de travail ou les voies de formation non formales. Euroinnova Facion S.L. Il s'agit d'une entité participante du SEPE ETIMITES DISTION, Ministère du travail et de l'économie sociale.

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