MF0546-1 Cours d'hygiène générale dans l'industrie alimentaire

Dans le monde des industries alimentaires, il est nécessaire de connaître les différents domaines du professionnalisme au sein de l'industrie, dans la région professionnelle diverses aliments. Ainsi, avec ce cours, il est destiné à fournir les connaissances nécessaires pour effectuer des opérations de nettoyage et d'hygiène générale dans l'équipement et les installations et le soutien à la protection de l'environnement dans l'industrie alimentaire et publient l'importance d'une bonne hygiénisation des systèmes et de l'équipement des industries alimentaires pour réduire et réduire la pollution ou possibles modifications dans la transformation de différents produits alimentaires.

- Effectuer un nettoyage de routine et une désinfection générale des zones de travail, des installations, des machines et de l'équipement de l'industrie alimentaire, en suivant les manuels et les instructions de procédure. - Agir à tout moment suivant les normes d'hygiène établies dans les guides de bonnes pratiques et dans la législation actuelle, pour garantir la santé et la sécurité des produits alimentaires. - Contribuer à la réalisation des opérations de collecte, de purification et de décharge des déchets qui garantissent la protection de l'environnement.

Toute entreprise de l'industrie alimentaire, petite, moyenne ou grande, effectuant des tâches et opérations simples et de routine, ce qui implique un degré d'autonomie de base, travaillant toujours sous les instructions d'un gestionnaire supérieur. Il développe son activité dans les domaines de soins et de maintenance des installations et de l'équipement et dans les travaux liés au transport et au stockage internes.

Cette formation s'ajuste à l'itinéraire de formation de l'hygiène générale MF0546_1 dans l'industrie alimentaire certifiant après avoir dépassé les différentes unités de compétence incluses, et vise à accréditer les compétences professionnelles acquises par le biais de l'expérience de travail et de la formation non formelle, via les différentes communautés autonomes, ainsi que le certificat de professionnalisme, par les appels respectifs, la publication des différentes communautés autonomes, ainsi que le ministère lui-même (le ministère lui-même (les appels respectifs publiant les différentes communautés autonomes, ainsi que le ministère lui-même (le ministère lui-même. 659/2023, du 18 juillet, qui développe la gestion du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente pour l'accréditation des compétences professionnelles acquises par expérience de travail ou une formation non formale).

Ce cours s'adresse à tous les professionnels du monde des industries alimentaires, en particulier ceux qui présentent l'intérêt dans le domaine professionnel faisant référence à l'hygiène générale au sein de l'industrie alimentaire, dans le domaine professionnel des aliments divers et à tous ceux qui souhaitent acquérir des connaissances au niveau professionnel ou personnel lié à l'hygiénéraire général dans l'industrie alimentaire.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.