MF0556-3 Cours de gestion des entrepôts et marketing dans l'industrie alimentaire

Dans le monde des industries alimentaires, il est nécessaire de connaître les différents domaines des industries des produits de pêche et d'aquaculture, dans le domaine professionnel des produits de pêche. Ainsi, avec ce cours, il est destiné à fournir les connaissances nécessaires à la gestion et au marketing des entrepôts dans l'industrie.

- Analyser les programmes d'achat et d'approvisionnement, selon un plan logistique dûment caractérisé. - Évaluer les systèmes de gestion des stocks des matières premières, des auxiliaires et des produits semi-alimentaires et préparés selon le plan logistique. - Analyser les processus de stockage, de distribution interne et de manipulation des différentes fournitures de l'industrie alimentaire, conformément à la procédure opérationnelle établie. - Caracter les modèles de plans de réception, d'expédition et de transport, application dans l'industrie alimentaire, sur la base des guides établis. - Appliquez les techniques appropriées dans la négociation des conditions de vente et dans la sélection et l'évaluation des clients / fournisseurs, selon la procédure d'homologation. - Analyser les différentes modalités de vente dans l'industrie alimentaire et le commerce et son importance, selon le plan du marché. - Obtenez des informations sur les produits, les distributeurs et les marchés dans le secteur des aliments, en faisant une première interprétation et évaluation d'eux sur la base des conditions contractuelles et des instructions établies par la Société. - Caractériser les actions de publicité, de promotion et d'animation du point de vente et des objectifs qu'ils ont l'intention, selon la politique et la stratégie de la société alimentaire.

Il développe son activité dans des industries dérivées et élaborées de pêche et d'aquaculture, de petites, moyennes et grandes entreprises, ainsi que dans les navires et les marchés. Il est intégré à une équipe de travail avec d'autres personnes de leur même niveau de qualification, où il effectue des tâches de supervision et de contrôle des opérateurs de leur unité de production. Il s'agit d'un commandement intermédiaire qui organise et dirige le travail d'un groupe de personnes responsables et qui dépend d'un directeur technique au niveau supérieur de qui reçoit des instructions et à laquelle il informe.

Cette formation s'ajuste à l'itinéraire de formation de la gestion et du marketing des entrepôts MF0556_3 dans l'industrie alimentaire, certifiant après avoir dépassé les différentes unités de compétence qui y sont incluses, et vise à accréditer les compétences professionnelles acquises grâce à l'expérience de travail et à la formation non formale, via les personnes optées pour l'obtention du certificat correspondant, grâce aux appels respectifs (DÉCEE ROYAL 659/2023, du 18 juillet, qui développe la gestion du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente pour l'accréditation des compétences professionnelles acquises par expérience de travail ou une formation non formale).

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde des industries alimentaires, plus spécifiquement celles liées aux industries de la pêche et de l'aquaculture, dans le domaine professionnel des produits de pêche, et tous ceux qui souhaitent acquérir des connaissances liées à la gestion de l'entrepôt et du marketing dans l'industrie alimentaire.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.