Spécialiste en mixologie moléculaire

Actuellement, le secteur du tourisme et les services connexes tels que l'hospitalité supposent l'un des grands buzas de notre économie, ils nécessitent donc de plus en plus une plus grande qualification et spécialisation par des professionnels. Grâce au cours prédéfini de la mixologie moléculaire, les étudiants se voient offrir une formation pratique et se spécialisent dans la réalisation de cocktails très innovants, en utilisant les principales techniques de la cuisine moléculaire, telles que des sphérifications ou des mousses. Ainsi, ce cours en ligne vous permet d'accéder au marché du travail hôtelier, l'un des plus pertinents de notre économie, spécialisé dans ce monde aussi excitant que celui de la mixologie moléculaire.

Parmi les objectifs du cours de mixologie moléculaire, nous pouvons mettre en évidence ce qui suit: - Faites une introduction à la mixologie moléculaire. - Connaissez les cocktails principaux avec de la mousse. - Connaissez les cocktails principaux avec des airs. - Connaissez les cocktails principaux avec des sphérifications. - Connaître les cocktails principaux avec de la fumée et de la glace sèche. - Connaître les cocktails principaux avec des gélifications.

Hospitalité, cocktails, mixologie moléculaire, barman, etc.

Grâce à ce cours de mixologie moléculaire, vous pouvez développer les connaissances nécessaires pour se spécialiser dans la réalisation des cocktails avancés, en appliquant les innovations de la cuisine moléculaire à la portée des cocktails. Ainsi, vous apprendrez à faire des cocktails en utilisant des sphérifications, des airs, des mousses, etc.

Le cours de mixologie moléculaire s'adresse aux professionnels et aux étudiants dans le domaine de l'hospitalité qui souhaitent développer ou mettre à jour leurs connaissances dans les cocktails, spécialisés dans l'utilisation des techniques de cuisine moléculaire, ainsi que toute personne qui veut s'entraîner dans le domaine pour apprendre tout ce qui concerne la mixologie moléculaire et le travail en tant que barman.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.