MF0303_2 Cours de desserts en ligne: desserts laitiers, yaourts et laits fermentés

Institución Educativa
Mode En ligne
Durée 110 heures
Langues Espagnol
1.142 lei
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

Résumé

Dans le domaine du monde des industries alimentaires, il est nécessaire de connaître l'élaboration des produits de consommation et de produits laitiers. Ainsi, avec ce cours, il est destiné à fournir les connaissances nécessaires pour connaître les desserts laitiers, les yaourts et les laits fermentés.

Objectifs

- Effectuer la conduction des processus de traitement des desserts laitiers, assurant la production en quantité et en terme avec la qualité requise. - Effectuer la conduction des processus de yaourt fermes et du yaourt battu, garantissant la production en quantité et en terme avec la qualité requise. - Effectuer les laits fermentés et les processus d'élaboration de pâtes de printemps, assurant la production en quantité et en terme avec la qualité requise. - Contrôler le flux du processus de préparation des desserts laitiers, des yaourts et des millets selon le programme établi, ce qui permet la continuité du processus de production. - Effectuer les opérations de préparation des desserts laitiers, des yaourts et des laits fermentés à partir de panneaux centraux ou de salles de contrôle dans des installations automatisées.

Opportunités professionnelles

Il développe son activité dans l'industrie laitière, à la fois de petites et moyennes industries, avec des niveaux très différents à la fois dans sa technologie et dans son organisation.

Pour vous préparer

Cette formation s'adapte à l'itinéraire de formation des desserts laitiers, des yaourts et des laits fermentés en certification ayant surmonté les différentes unités de compétition incluses.

A qui s'adresse-t-il ?

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde des industries alimentaires spécifiquement dans l'élaboration des produits de consommation et de produits laitiers, dans le domaine professionnel laitier, et à tous ceux qui souhaitent acquérir des connaissances liées aux desserts laitiers, aux yaourts et au lait fermenté.

Caractère officiel

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.

Méthodologie

Notre méthodologie allie technologie, pédagogie et empathie pour un apprentissage adapté à vos besoins.

Vous donnez le rythme, décidez du chemin et l’intelligence artificielle vous accompagne pour que vous appreniez mieux, avec du sens et du sens.

Un apprentissage véritablement personnalisé

Votre style, vos intérêts et votre niveau définissent l'itinéraire. Vous êtes le point de départ.

Le constructivisme en action

Explorez, expérimentez et appliquez. Apprendre signifie comprendre, pas mémoriser.

Une IA qui vous accompagne, pas vous dirige

PHIA, notre assistant d'intelligence artificielle vous guide sans limiter votre autonomie.

Évaluation sans pression

Rétroaction continue et adaptative. Parce que l’apprentissage est un processus, pas un nombre.

Certificación

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Degré d'avoir dépassé la formation non formale qui accrédite les unités de compétence collectées dans les desserts laitiers MF0303_2, les yaourts et les leches fermentées réglementées dans le décret royal 646/2011, du 9 mai, qui établit le certificat correspondant de l'élaboration du professionnalisme des produits de lait et de daims de consommation. Selon l'instruction du 22 mars 2022, qui détermine les critères d'admission de la formation dispensée par les personnes demandant la participation à la procédure d'évaluation et d'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience de travail ou les voies de formation non formales. Euroinnova Facion S.L. Il s'agit d'une entité participante du SEPE ETIMITES DISTION, Ministère du travail et de l'économie sociale.

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