Cours de sécurité alimentaire dans les crèches et le centre d'éducation de la petite enfance (double degré avec 8 crédits ECT)

L'enfance constitue un stade vital dans lequel la nourriture joue un rôle principal pour le développement de l'enfant, un aliment correct, à la fois au niveau nutritionnel et au niveau de la santé et de la sécurité, est essentiel pour qu'ils deviennent sains et pour éviter de manger des maladies et des risques, ce qui peut générer un grave problème de santé chez les enfants. La sécurité alimentaire est destinée à garantir l'hygiène des produits pour éviter tout type de risque alimentaire qui peut mettre en danger la santé des personnes. Pour cette raison, il est d'une importance vitale de prendre en compte les conditions de santé hygiénique qui doivent être effectuées dans les salles à manger des écoles et des centres pour enfants pour éviter tout problème de santé chez les enfants, en particulier en termes de contrôle des allergies et des intolérances. Pour cette raison, ce cours propose les protocoles et conditions qui doivent être remplis, obligatoires, centres pour enfants.

- Connaître l'importance de la nourriture au stade de l'enfance. - Déterminer les conditions, stipulées par la loi, des cantines scolaires. - Déterminez l'importance de l'hygiène et de la sécurité dans la manipulation des aliments. - Spécifiez les objectifs de la sécurité alimentaire dans les centres pour enfants. - Décrivez les caractéristiques des réglementations sur l'information des consommateurs concernant les allergènes alimentaires.

- Connaître l'importance de la nourriture au stade de l'enfance. - Déterminer les conditions, stipulées par la loi, des cantines scolaires. - Déterminez l'importance de l'hygiène et de la sécurité dans la manipulation des aliments. - Spécifiez les objectifs de la sécurité alimentaire dans les centres pour enfants. - Décrivez les caractéristiques des réglementations sur l'information des consommateurs concernant les allergènes alimentaires.

L'enfance constitue un stade vital dans lequel la nourriture joue un rôle principal pour le développement de l'enfant, un aliment correct, à la fois au niveau nutritionnel et au niveau de la santé et de la sécurité, est essentiel pour qu'ils deviennent sains et pour éviter de manger des maladies et des risques, ce qui peut générer un grave problème de santé chez les enfants. La sécurité alimentaire est destinée à garantir l'hygiène des produits pour éviter tout type de risque alimentaire qui peut mettre en danger la santé des personnes. Pour cette raison, il est d'une importance vitale de prendre en compte les conditions de santé hygiénique qui doivent être effectuées dans les salles à manger des écoles et des centres pour enfants pour éviter tout problème de santé chez les enfants, en particulier en termes de contrôle des allergies et des intolérances. Pour cette raison, ce cours propose les protocoles et conditions qui doivent être remplis, obligatoires, centres pour enfants.

Ce cours de sécurité alimentaire dans les crèches et les centres d'éducation de la petite enfance est destinée à tous les professionnels du secteur de l'éducation, en particulier à ceux qui travaillent dans les cantines scolaires, ainsi qu'à toute personne intéressée à connaître les mesures de sécurité alimentaire qui doivent être mises en œuvre dans les centres des enfants dans le domaine de la nourriture et de la santé et de la sécurité alimentaire dans l'enfance.

Cette formation n'est pas incluse dans la portée de la formation réglementée officielle (éducation infantile, enseignement primaire, enseignement secondaire, FP de formation professionnelle officielle, baccalauréat, diplôme universitaire, maîtrise et doctorat universitaires officiels). Il s'agit donc d'une formation complémentaire et / ou de spécialisation, visant à acquérir certaines compétences, compétences ou aptitudes de nature professionnelle, pouvoir à peine être aussi mérite dans les sacs de travail et / ou les compétitions d'opposition, toujours dans la section de formation complémentaire et / ou la formation continue étant toujours essentielle pour examiner les exigences spécifiques du stock de travail public public du travail boursier public.