Cours MF0033-2 Opérations et contrôle des entrepôts de produits carnés

Formation en ligne

Cours MF0033-2 Opérations et contrôle des entrepôts de produits carnés

Name: Cours MF0033-2 Opérations et contrôle des entrepôts de produits carnés en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 27021-1401
Availability: InStock

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50 heures

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Espagnol

Dans le domaine de l'industrie agroalimentaire, il est nécessaire de connaître les différents domaines de l'abattage, de l'abattage et de la découpe d'animaux, au sein du secteur professionnel de la viande. Ainsi, ce cours vise à fournir les connaissances nécessaires aux opérations d'entrepôt et au contrôle des produits carnés.

Instituciones educativas

175€

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Recevoir les matières premières, matériaux et produits fournis par les fournisseurs ou la production, en contrôlant leur correspondance avec ce qui a été demandé. - Stocker et conserver la marchandise selon les exigences des produits, pour optimiser les ressources disponibles. - Préparer les commandes externes et l'expédition des produits stockés, conformément aux spécifications convenues avec le client. - Contrôler le stock de carcasses et morceaux de viande, pour vérifier leur qualité.

Contenu

Opportunités de carrière

Exercer leur activité professionnelle dans des établissements de différentes tailles : abattoirs industriels régionaux et locaux, salles de découpe attenantes ou indépendantes et boucheries où sont abattus les animaux (bovins, chevaux, porcs, volailles et lapins), développant les fonctions de réception, de production (préparation du matériel, exécution et contrôle des opérations, qualité des produits) et d'entrepôt (stockage et expédition des produits).

À quoi cela vous prépare

Cette formation est conforme à l'itinéraire de formation du module de formation MF0033_2 Exploitation et contrôle d'un entrepôt de produits carnés, certifiant avoir réussi les différentes unités de compétence qui y sont incluses, et vise à l'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle et la formation non formelle, grâce auxquelles vous serez éligible pour obtenir le certificat de professionnalisme correspondant, à travers les appels respectifs publiés par les différentes Communautés. Autonome, ainsi que le ministère du Travail lui-même (décret royal 659/2023 du 18 juillet, qui développe l'organisation du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente d'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle ou la formation non formelle).

Ce cours s'adresse aux professionnels du monde de l'industrie alimentaire, plus spécifiquement à ceux liés à l'abattage, à l'habillage et à la découpe des animaux, dans le domaine professionnel de la viande, et à toutes les personnes intéressées à acquérir des connaissances liées au fonctionnement et au contrôle des entrepôts de produits carnés.

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.