Diplomado en Administración de Restaurantes
Demande d'information
Programme
Programme d'études
Résumé
Gracias a este Diplomado en Administración de Restaurantes podrás obtener conocimientos sobre el mundo de la dirección y administración de restaurantes. De esta forma, obtendrás habilidades clave para gestionar restaurantes eficazmente abarcando gestión de costes, control de calidad, marketing gastronómico, atención al cliente y gestión del personal y también podrás ver otras herramientas importantes para la gestión de inventarios, creación de menús rentables, estrategias de marketing y satisfacción del cliente. Se abordarán también temas actuales como sostenibilidad y seguridad alimentaria. Con enfoque en liderazgo y trabajo en equipo te preparará para motivar al personal y mantener ambientes positivos. Ideal para profesionales que buscan avanzar.
Objectifs
Opportunités professionnelles
Pour vous préparer
Con este Diplomado en Administración de Restaurantes saldrás preparado o preparada para gestionar y poder liderar con eficacia establecimientos gastronómicos adquiriendo habilidades en gestión de costes, control de calidad, marketing gastronómico, atención al cliente, gestión de personal, seguridad alimentaria y sostenibilidad fundamentales para el éxito en la industria de los restaurantes y la gastronomía en general.
A qui s'adresse-t-il ?
Este Diplomado en Administración de Restaurantes está dirigido a profesionales de la industria gastronómica, del emprendimiento culinario chefs, gerentes de restaurantes y cualquier persona interesada en adquirir habilidades de gestión específicas para dirigir y operar exitosamente un restaurante o grupo de restaurantes.
Notre méthodologie allie technologie, pédagogie et empathie pour un apprentissage adapté à vos besoins.
Vous donnez le rythme, décidez du chemin et l’intelligence artificielle vous accompagne pour que vous appreniez mieux, avec du sens et du sens.
Un apprentissage véritablement personnalisé
Votre style, vos intérêts et votre niveau définissent l'itinéraire. Vous êtes le point de départ.
Le constructivisme en action
Explorez, expérimentez et appliquez. Apprendre signifie comprendre, pas mémoriser.
Une IA qui vous accompagne, pas vous dirige
PHIA, notre assistant d'intelligence artificielle vous guide sans limiter votre autonomie.
Évaluation sans pression
Rétroaction continue et adaptative. Parce que l’apprentissage est un processus, pas un nombre.
Certification
Diploma de acreditación del Diplomado en Administración de Restaurantes con valor curricular expedido por Universidad Da Vinci European Business School
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