Master dans la qualité et la sécurité et la sécurité des aliments, du régime alimentaire et de la nutrition

Établissement d'enseignement
Mode En ligne
Durée 1800 heures
Langues Espagnol
1.590
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Programme d'études

Résumé

La maîtrise en nourriture, diététique, alimentaire et nutrition vous offre une occasion unique de saisir un secteur en pleine expansion, où la demande de professionnels qualifiés augmente. Ce programme vous préparera à faire face aux défis actuels en matière de gestion des aliments et de sécurité alimentaire, ainsi que dans les domaines cruciaux et nutritionnels, pour la santé publique. Avec une approche intégrale, vous apprendrez de la conservation des aliments à la mise en œuvre des systèmes de gestion, acquérir des compétences essentielles pour garantir la sécurité et la qualité dans le domaine alimentaire. Vous pourrez appliquer des connaissances avancées en nutrition, même dans des circonstances particulières, vous parsemant d'une vision globale et pratique. Ce maître en ligne vous permet de flexibilité et d'accès aux connaissances mises à jour, en vous positionnant à la pointe d'un secteur dynamique et vital.

Objectifs

- Mettre en œuvre les contrôles de qualité requis pour assurer l'élaboration de produits inoffensifs. - Connaître les différentes réglementations qui tournent autour de la sécurité alimentaire. - Comprendre les fondements de la conservation des aliments. - Identifier et éliminer les risques alimentaires présentés dans une certaine phase de la chaîne de production. - dominer les opérations de transformation des aliments et de conservation. - Découvrez les processus techniques de transformation des aliments. - Connaître les systèmes de gestion de la qualité dans le secteur alimentaire. - Comprendre les concepts clés de la nutrition et du régime alimentaire. - dominer l'application de la nutrition et de la diététique dans des circonstances particulières. - Coordonner avec d'autres sociétés dans les propositions du secteur alimentaire pour la nutrition pour soutenir la société pour mener une vie saine et équilibrée. - Connaître l'impact environnemental de l'industrie alimentaire.

Opportunités professionnelles

- Mettre en œuvre les contrôles de qualité requis pour assurer l'élaboration de produits inoffensifs. - Connaître les différentes réglementations qui tournent autour de la sécurité alimentaire. - Comprendre les fondements de la conservation des aliments. - Identifier et éliminer les risques alimentaires présentés dans une certaine phase de la chaîne de production. - dominer les opérations de transformation des aliments et de conservation. - Découvrez les processus techniques de transformation des aliments. - Connaître les systèmes de gestion de la qualité dans le secteur alimentaire. - Comprendre les concepts clés de la nutrition et du régime alimentaire. - dominer l'application de la nutrition et de la diététique dans des circonstances particulières. - Coordonner avec d'autres sociétés dans les propositions du secteur alimentaire pour la nutrition pour soutenir la société pour mener une vie saine et équilibrée. - Connaître l'impact environnemental de l'industrie alimentaire.

Pour vous préparer

La maîtrise en nourriture, diététique, alimentaire et nutrition vous offre une occasion unique de saisir un secteur en pleine expansion, où la demande de professionnels qualifiés augmente. Ce programme vous préparera à faire face aux défis actuels en matière de gestion des aliments et de sécurité alimentaire, ainsi que dans les domaines cruciaux et nutritionnels, pour la santé publique. Avec une approche intégrale, vous apprendrez de la conservation des aliments à la mise en œuvre des systèmes de gestion, acquérir des compétences essentielles pour garantir la sécurité et la qualité dans le domaine alimentaire. Vous pourrez appliquer des connaissances avancées en nutrition, même dans des circonstances particulières, vous parsemant d'une vision globale et pratique. Ce maître en ligne vous permet de flexibilité et d'accès aux connaissances mises à jour, en vous positionnant à la pointe d'un secteur dynamique et vital.

A qui s'adresse-t-il ?

La maîtrise en nourriture, diététique, alimentaire et nutrition vous offre une occasion unique de saisir un secteur en pleine expansion, où la demande de professionnels qualifiés augmente. Ce programme vous préparera à faire face aux défis actuels en matière de gestion des aliments et de sécurité alimentaire, ainsi que dans les domaines cruciaux et nutritionnels, pour la santé publique. Avec une approche intégrale, vous apprendrez de la conservation des aliments à la mise en œuvre des systèmes de gestion, acquérir des compétences essentielles pour garantir la sécurité et la qualité dans le domaine alimentaire. Vous pourrez appliquer des connaissances avancées en nutrition, même dans des circonstances particulières, vous parsemant d'une vision globale et pratique. Ce maître en ligne vous permet de flexibilité et d'accès aux connaissances mises à jour, en vous positionnant à la pointe d'un secteur dynamique et vital.

Méthodologie

Notre méthodologie allie technologie, pédagogie et empathie pour un apprentissage adapté à vos besoins.

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Un apprentissage véritablement personnalisé

Votre style, vos intérêts et votre niveau définissent l'itinéraire. Vous êtes le point de départ.

Le constructivisme en action

Explorez, expérimentez et appliquez. Apprendre signifie comprendre, pas mémoriser.

Une IA qui vous accompagne, pas vous dirige

PHIA, notre assistant d'intelligence artificielle vous guide sans limiter votre autonomie.

Évaluation sans pression

Rétroaction continue et adaptative. Parce que l’apprentissage est un processus, pas un nombre.

Certification

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Master en qualité et en sécurité alimentaire, en régime alimentaire et en nutrition certifiés par le CEUPE

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Bourses

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