Formación en liña

Curso de Micotoxinas en Alimentos

Name: Curso de Micotoxinas en Alimentos en España
Brand: INESALUD
SKU: 221261-2301
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

200 horas

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

castelán

As micotoxinas constitúen un dos perigos para a saúde que poden afectar aos cereais e aos seus produtos derivados, que poden afectar a unha gran parte da poboación que as consume, xa que son a base de numerosas dietas, como a dieta mediterránea. Por outra banda, a presenza de micotoxinas pode afectar á calidade dos alimentos, tanto no que se refire á seguridade como ás características organolépticas. Con este Curso de Micotoxinas nos Alimentos poderás comprender a natureza, a toxicidade e as formas de control destas substancias, contribuíndo así a protexer a saúde pública garantindo a seguridade alimentaria. Ademais, coñecerá a lexislación que regula os niveis de micotoxinas permitidas.

Instituciones educativas

260€

Solicita información

Estou interesado Estou interesado

Estou interesado

Detalles a ter en conta

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Soporte multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificado dixital incluído

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Asistente Phia

Obxectivos

- Adquirir coñecementos sólidos sobre o que son as micotoxinas. - Identificar fontes de contaminación. - Desenvolver habilidades para avaliar o risco de contaminación. - Coñecer e aplicar medidas de control para previr, reducir ou eliminar a contaminación. - Coñecer a lexislación e a normativa relacionada coas micotoxinas.

Contido

Oportunidades de carreira

En canto ás oportunidades laborais deste Curso de Micotoxinas en Alimentos, poderás traballar en diferentes sectores como a industria alimentaria, laboratorios de investigación ou organismos de saúde pública, prestando asesoramento e servizos especializados en seguridade alimentaria, xestión de riscos e cumprimento normativo relacionado con estas substancias nos alimentos.

Para que te prepara

Este curso sobre micotoxinas nos alimentos proporcionarache os conceptos básicos das micotoxinas, axudándoche a comprender os riscos asociados á contaminación por micotoxinas nos alimentos e como abordalos de forma eficaz. Tamén aprenderás a utilizar métodos de análise e detección, o que te prepara para identificar a súa presenza e avaliar o nivel de contaminación dos produtos alimenticios.

Este Curso de Micotoxinas na Alimentación está dirixido a perfís que traballan na industria alimentaria, estudantes universitarios de ramas relacionadas coa saúde e calquera persoa que estea implicada na produción, transformación, distribución, regulación ou investigación de alimentos, e que busque mellorar a súa comprensión das micotoxinas e como xestionar os riscos.

A nosa formación é 100% en liña, o que permite aos estudantes autorregular o seu estudo e adaptalo ás súas propias necesidades. Apostamos por un ensino personalizado e autónomo, cun enfoque baseado no pensamento crítico e no constructivismo.

Contamos cun equipo docente altamente especializado que te acompañará durante todo o proceso de ensino-aprendizaxe. Isto permitirache personalizar aínda máis o teu adestramento, xa que nos adaptamos ao teu ritmo e necesidades.

Terás acceso á nosa plataforma de aprendizaxe, MyLXP, desde calquera dispositivo e a calquera hora do día, o que che permitirá decidir como e cando estudar. Todo isto é posible grazas á nosa metodoloxía Educa LXP (Learning Experience Platform), unha contorna pensada para impulsar o teu progreso educativo, fomentar a innovación e ofrecer unha experiencia de aprendizaxe personalizada e adaptada a cada necesidade.