Name: Curso de Xefatura de Sala en Hostelería + Grao Universitario en Sumiller (Dobre Grao con 5 Créditos ECTS) en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 21291-2503
Availability: InStock

Curso de Xefatura de Sala en Hostelería + Grao Universitario en Sumiller (Dobre Grao con 5 Créditos ECTS)

Solicita información Solicita información

Detalles a ter en conta

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Soporte multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificado dixital incluído

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Asistente Phia

Obxectivos

- Coñecer os distintos tipos de servizos de restauración (buffet, banquetes, room service...), coñecendo o protocolo no tratamento de cada un dos produtos para funcionar correctamente no seu traballo diario. - Saber atender posibles queixas dos clientes, control de inventarios e xestión do persoal do departamento. - Coñecer os parámetros para crear menús e tarxetas. - Ter un coñecemento completo sobre a planificación e execución do evento (desde a recepción ata a súa realización), controlando a súa posta a punto, as necesidades materiais e humanas. - Coñecer o proceso de facturación e peche da actividade do restaurante. - Comunicarse oralmente adecuadamente en inglés. - Coñecer as principais funcións e características que debe ter un Sommelier Profesional. - Coñecer os distintos tipos de viños que se poden atopar no mercado. - Recoñecer as características, defectos e virtudes do viño. - Saber recomendar para cada tipo de comida, comensal, etc. o tipo adecuado de viño.

Contido

Oportunidades de carreira

Mestre. Persoal do servizo de restauración. Camareiros, Segundo xefe de Restaurante ou sala, Xefe de sector de restaurante ou sala, etc., Sumiller, Enoloxía, Cata de viños, Hostalería.

Para que te prepara

Ao realizar este Curso Superior de Camareira en Hostelería + Curso de Sumiller Universitario (Dobre Grao + 4 Créditos ECTS) coñecerás o funcionamento dun restaurante, os métodos de reposición, así como o tipo de instalacións, equipamentos e materias primas necesarios. Tamén prepara para coñecer o viño a través da cata e análise sensorial e así poder ofrecer ao cliente o máis recomendado para a ocasión. Tamén te prepara para coñecer cales son as mellores relacións entre o viño e o prato.

O Curso Superior de Xefe de Sala en Hostelería + Curso Universitario en Sumiller (Dobre Titulación + 4 Créditos ECTS) está dirixido a todas aquelas persoas que desexen adquirir, mellorar e actualizar a súa formación neste sector cunha preparación específica para incorporarse a un posto de traballo como xefe de habitación, maître e/ou sumiller.

A nosa formación é 100% en liña, o que permite aos estudantes autorregular o seu estudo e adaptalo ás súas propias necesidades. Apostamos por un ensino personalizado e autónomo, cun enfoque baseado no pensamento crítico e no constructivismo.

Contamos cun equipo docente altamente especializado que te acompañará durante todo o proceso de ensino-aprendizaxe. Isto permitirache personalizar aínda máis o teu adestramento, xa que nos adaptamos ao teu ritmo e necesidades.

Terás acceso á nosa plataforma de aprendizaxe, MyLXP, desde calquera dispositivo e a calquera hora do día, o que che permitirá decidir como e cando estudar. Todo isto é posible grazas á nosa metodoloxía Educa LXP (Learning Experience Platform), unha contorna pensada para impulsar o teu progreso educativo, fomentar a innovación e ofrecer unha experiencia de aprendizaxe personalizada e adaptada a cada necesidade.

Certificación

Dobre Titulación: - Curso Titulación en Xefe de Sala (Hostalería) con 200 horas expedido por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, membro da AEEN (Asociación Española de Escolas de Negocios) e recoñecido con excelencia académica en educación en liña polo QS World University Rankings - Titulación Universitaria en Sommelier con 5 Créditos ECTS Universitarios. Formación continua dispoñible en bolsas de emprego e concursos das administracións públicas.

Becas EducaHub

Haz tu formación más accesible: financia al 0% interés y obtén becas personalizadas.

-25%

Beca Alumni

¡Premiamos tu fidelidad y confianza! Si anteriormente has completado algún curso o master en Euroinnova, te ofrecemos una beca del 25 %.

-20%

Beca desempleo

Mejorar tu perfil profesional se convierte en la mejor manera de aumentar tus posibilidades de encontrar un trabajo. ¡Invierte en formación con esta beca del 20 %! Eso sí, será imprescindible que acredites tu situación como desempleado.

-15%

Beca emprende

¿Estás emprendiendo y quieres actualizar tu conocimiento? ¡Aprovecha esta beca del 15% de descuento! Como requisito debes saber que tendrás que estar dado de alta como autónomo, además de contar con la última declaración-liquidación del IVA.

-15%

Beca recomienda

¿Te han recomendado alguna de nuestras formaciones? Si vienes de parte de una persona que ha estudiado previamente en nuestra institución educativa, ¡contarás con una beca de 15%!

-15%

Beca grupo

¡Fórmate en grupo para no perder el foco! Si decides matricularte con tres o más personas en cualquier formación de nuestro catálogo, disfrutaréis de una beca del 15 %.

-20%

Beca discapacidad

¡Apostamos por una educación inclusiva y de calidad! Beca del 20 % destinada a aquellas personas que tengan una discapacidad igual o superior al 33%. Imprescindible presentar certificado de discapacidad.

-20%

Beca familia numerosa

Somos conscientes del esfuerzo que muchas familias realizan para que sus hijos/as reciban una buena educación. Por ello, tenemos una beca del 20% para aquellas familias formadas por tres o más descendientes. Imprescindible presentar el documento que acredita dicha condición.