Máster en Biotecnoloxía + 60 créditos ECTS

Grazas a este máster universitario, poderás centrar os teus estudos nesta área da ciencia, unha das cales ten un maior potencial de desenvolvemento, adquirindo algunhas das competencias e habilidades máis valoradas e demandadas no mercado laboral actual. Para iso establécense, entre outros, os seguintes obxectivos: - Interpretar os plans de control de calidade, aplicando criterios para organizar e supervisar as actividades de laboratorio, recollendo os aspectos clave dos Procedementos Normalizados de Traballo. - Valorar a necesidade de utilizar as Boas Prácticas de Laboratorio ou outros sistemas de calidade establecidos, aplicándoas en forma de instrucións para tarefas de laboratorio. - Aplicar técnicas de extracción de proteínas e cadeas de nucleótidos. - Desenvolver a clonación de cadeas de nucleótidos utilizando os procedementos básicos da enxeñaría xenética. - Realizar ensaios inmunolóxicos e xenéticos para caracterizar microorganismos. - Realizar probas de toxicidade e mutaxénese. - Analizar as medidas necesarias para previr os riscos asociados á biotecnoloxía. - Analizar a biotecnoloxía desde os seus diferentes campos de aplicación, centrándose en maior medida na biotecnoloxía alimentaria. - Coñecer as diferentes técnicas de biotecnoloxía alimentaria e os principais tipos de alimentos. - Analizar o impacto dos alimentos modificados xeneticamente e dos alimentos funcionais nas dietas actuais. - Adquirir coñecementos básicos de biotecnoloxía sanitaria. - Coñecer as principais aplicacións da biotecnoloxía. - Coñecer o marco legal dos produtos derivados da biotecnoloxía sanitaria. - Coñecer en que consiste a medicina rexenerativa, a terapia xénica e a terapia celular. - Analizar as medidas necesarias para previr os riscos asociados á biotecnoloxía. - Describir ferramentas para a análise do xenoma. - Realizar comparacións de xenomas para identificar e almacenar diferenzas observadas. - Describir e identificar os distintos métodos computacionais máis utilizados en bioinformática. - Describir e utilizar procesos de optimización e algoritmos xenéticos para facilitar tarefas de identificación. - Describir e documentar diferentes métodos de reconstrución filoxenética. - Describir os métodos de análise de big data en xenómica funcional e proteómica. - Identificar os procedementos para comparar estruturas proteicas. - Describir e utilizar os métodos máis utilizados para predicir a estrutura lineal das proteínas. - Representar os métodos de encaixe entre proteínas, e entre pequenas moléculas e proteínas. - Analizar as medidas de seguridade relacionadas coa prevención de riscos derivados dos produtos e servizos biotecnolóxicos. - Analizar as medidas de seguridade relacionadas cos procedementos e métodos de traballo das actividades relacionadas coa biotecnoloxía. - Analizar os sistemas, equipamentos e dispositivos utilizados para previr o risco derivado da secuencia de operacións biotecnolóxicas, relacionando os sistemas e dispositivos cos factores de risco que lles afectan. - Analizar os medios necesarios para observar as medidas de protección ambiental. - Relacionar os factores de risco hixiénico nas instalacións onde se desenvolven actividades biotecnolóxicas cos seus efectos sobre a saúde e coas técnicas e dispositivos de detección e/ou medida. - Aplicar accións de resposta correctora a situacións de emerxencia nun contexto biotecnolóxico.