रेस्तरां में सेवा पाठ्यक्रम
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सारांश
रेस्तरां में सेवा पाठ्यक्रम को बहाली के जीवंत और निरंतर विस्तार क्षेत्र में प्रवेश करने के लिए एक अनूठा अवसर के रूप में प्रस्तुत किया गया है। वर्तमान में, सेक्टर प्रशिक्षित पेशेवरों की मांग करता है जो ग्राहक को पहले संपर्क से सेवा के बंद होने तक एक असाधारण अनुभव प्रदान कर सकते हैं। यह पाठ्यक्रम आपको विभिन्न क्षेत्रों में, रेस्तरां के संगठन और ग्राहक सेवा और प्रभावी संचार के लिए आपूर्ति से विभिन्न क्षेत्रों में उजागर करने के लिए आवश्यक कौशल प्रदान करेगा। आप बिलिंग के लिए प्रमुख उपकरणों को संभालना सीखेंगे और एक अच्छी सेवा बंद होने के महत्व को समझेंगे। अधिग्रहित कौशल आपको न केवल परिचालन दक्षता में सुधार करने की अनुमति देगा, बल्कि एक गुणवत्ता सेवा के माध्यम से ग्राहकों के प्रति वफादारी के लिए भी। इस पाठ्यक्रम का चयन करना नौकरी के अवसरों से भरे क्षेत्र में एक शानदार भविष्य का चयन करना है, जहां उत्कृष्टता और विस्तार से सफलता की कुंजी है।
लक्ष्य
पेशेवर निकास
आपको तैयार करने के लिए
रेस्तरां में सेवा पाठ्यक्रम को पूरा करते समय, आपको आंतरिक आपूर्ति, रिसेप्शन और प्रावधानों के भंडारण का प्रबंधन करने के लिए प्रशिक्षित किया जाएगा, गुणवत्ता और दक्षता सुनिश्चित करेगा। आपको पता चल जाएगा कि एमएसई को कैसे ले जाना है, सुविधाओं और फर्नीचर को अपनाना है, और आप कमांडर और टेबल के अंकन सहित भोजन और पेय सेवा पर हावी होंगे। आप व्यावसायिकता के साथ ग्राहक के साथ भाग ले सकते हैं, आपत्तियों और दावों का प्रबंधन कर सकते हैं, और बिक्री और बिलिंग तकनीकों को लागू कर सकते हैं। इसके अलावा, आप अगले मोड़ के लिए एक इष्टतम वातावरण की गारंटी देते हुए, क्लोजर और पोस्ट-सर्विस को संभालेंगे।
इसे कौन संबोधित करता है
यह पाठ्यक्रम बहाली क्षेत्र में पेशेवरों के लिए लक्षित है और आतिथ्य में शीर्षक है जो एक रेस्तरां के दैनिक प्रबंधन और संचालन में अपने ज्ञान का विस्तार और अद्यतन करना चाहते हैं। यह अपनी आपूर्ति कौशल, ग्राहक सेवा, टेबल केयर, संचार और बिक्री तकनीकों के साथ-साथ सही समापन और पोस्ट-सर्विस मैनेजमेंट में सुधार करने में रुचि रखने वालों के लिए आदर्श है।
हमारी कार्यप्रणाली एक अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।
आप लय को चिह्नित करते हैं, आप जिस तरह से तय करते हैं और एक कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपके साथ बेहतर सीखने के लिए, अर्थ और उद्देश्य के साथ।
व्यक्तिगत सीखने का एहसास हुआ
आपकी शैली, रुचि और स्तर मार्ग को परिभाषित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं।
कार्रवाई में रचनावाद
अन्वेषण करें, अनुभव करें और लागू करें। सीखने का अर्थ है समझना, याद रखना नहीं।
वह जो आपका साथ देता है, न कि जो आपको निर्देशित करता है
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दबाव के बिना मूल्यांकन
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