पाठ्यक्रम HOTR0108 बुनियादी रसोई संचालन (पूर्ण व्यावसायिक प्रमाणपत्र)

ऑनलाइन प्रशिक्षण

पाठ्यक्रम HOTR0108 बुनियादी रसोई संचालन (पूर्ण व्यावसायिक प्रमाणपत्र)

Name: पाठ्यक्रम HOTR0108 बुनियादी रसोई संचालन (पूर्ण व्यावसायिक प्रमाणपत्र) en India
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 24621-1302
Availability: InStock

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350 घंटे

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स्पैनिश

आतिथ्य और पर्यटन की दुनिया में, रेस्टोरेशन के पेशेवर क्षेत्र के भीतर, बुनियादी रसोई संचालन के विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य पाक प्रावधान, पूर्व-तैयारी और संरक्षण, और बुनियादी पाक तैयारी के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।

Instituciones educativas

Rs. 38,900

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ध्यान में रखने योग्य विवरण

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बहुभाषी समर्थन

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डिजिटल प्रमाणपत्र शामिल है

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सहायक फिया

उद्देश्य

- गुणवत्ता मानदंडों और पूर्व निर्धारित निर्देशों के अनुसार, बाद के उपयोग के लिए माल का स्वागत, वितरण और भंडारण करें। - कच्चे माल और रखरखाव की जरूरतों के आधार पर, बाद में भोजन की पूर्व तैयारी में उपयोग के लिए पाक वस्तुओं और बर्तनों की आंतरिक आपूर्ति करना। - बाद में पाक उपयोग या विपणन के लिए जरूरतों, स्वच्छ-स्वच्छता प्रबंधन नियमों और प्राप्त निर्देशों के अनुसार कच्चे कच्चे माल का हेरफेर और पूर्व-प्रक्रिया करें। - स्थापित निर्देशों या मानकों का पालन करते हुए पाक वस्तुओं और तैयारियों के संरक्षण, पैकेजिंग और पुनर्जनन के सरल तरीकों को लागू करें जो बाद में उपभोग या वितरण के लिए उपयुक्त हों। - स्वच्छता-स्वच्छता मानकों और प्राप्त निर्देशों का सम्मान करते हुए, पाक उत्पादन क्षेत्र में विभिन्न सफाई कार्यों और उपकरणों और औजारों की फाइन-ट्यूनिंग को पूरा करें। - उत्पाद की परिभाषा और सरल तैयारी तकनीकों के अनुसार, कई अनुप्रयोगों के साथ प्रारंभिक पाक तैयारी तैयार करें और प्रस्तुत करें। - उत्पाद की परिभाषा और उसकी तैयारी के बुनियादी नियमों के अनुसार संयुक्त व्यंजन और सरल ऐपेटाइज़र तैयार करें और प्रस्तुत करें। - सभी प्रकार के पाक उत्पादों को तैयार करने, सहयोग प्रदान करने और प्राप्त निर्देशों का अनुपालन करने में सहायता करना।

सामग्री

कैरियर के अवसर

वह मुख्य रूप से आतिथ्य क्षेत्र में बड़ी, मध्यम और छोटी दोनों कंपनियों में सहायक या सहायक के रूप में अपनी व्यावसायिक गतिविधि विकसित करता है। छोटे रेस्तरां प्रतिष्ठानों में आप एक निश्चित स्वायत्तता के साथ अपनी गतिविधि कर सकते हैं।

यह आपको किस चीज़ के लिए तैयार करता है

यह प्रशिक्षण व्यावसायिक प्रमाणपत्र HOTR0108 बेसिक किचन ऑपरेशंस के प्रशिक्षण कार्यक्रम के अनुरूप है, यह प्रमाणित करते हुए कि आपने इसमें शामिल योग्यता की विभिन्न इकाइयों को पारित कर लिया है, और इसका उद्देश्य कार्य अनुभव और गैर-औपचारिक प्रशिक्षण के माध्यम से प्राप्त व्यावसायिक दक्षताओं को मान्यता देना है, जिसके माध्यम से आप विभिन्न स्वायत्त समुदायों, साथ ही श्रम मंत्रालय द्वारा प्रकाशित संबंधित कॉल के माध्यम से व्यावसायिकता का संबंधित प्रमाणपत्र प्राप्त करने के पात्र होंगे। (रॉयल डिक्री 659/2023, 18 जुलाई, जो व्यावसायिक प्रशिक्षण प्रणाली के संगठन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर-औपचारिक प्रशिक्षण के माध्यम से प्राप्त पेशेवर कौशल की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य आतिथ्य और पर्यटन की दुनिया में, रेस्टोरेशन के पेशेवर क्षेत्र के पेशेवरों और बुनियादी रसोई संचालन से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखने वाले सभी लोगों के लिए है।

हमारा प्रशिक्षण 100% ऑनलाइन है, जो छात्रों को अपने अध्ययन को स्व-विनियमित करने और इसे अपनी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित करने की अनुमति देता है। हम आलोचनात्मक सोच और रचनावाद पर आधारित दृष्टिकोण के साथ व्यक्तिगत और स्वायत्त शिक्षण के लिए प्रतिबद्ध हैं। हमारे पास एक अत्यधिक विशिष्ट शिक्षण टीम है जो संपूर्ण शिक्षण-सीखने की प्रक्रिया में आपका साथ देगी। यह आपको अपने प्रशिक्षण को और भी अधिक वैयक्तिकृत करने की अनुमति देगा, क्योंकि हम आपकी गति और आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलन करते हैं। आपको किसी भी उपकरण से और दिन के किसी भी समय हमारे शिक्षण मंच, MyLXP तक पहुंच प्राप्त होगी, जिससे आप यह तय कर सकेंगे कि कैसे और कब अध्ययन करना है। यह सब हमारी एडुका एलएक्सपी (लर्निंग एक्सपीरियंस प्लेटफॉर्म) पद्धति की बदौलत संभव हुआ है, जो आपकी शैक्षिक प्रगति को बढ़ावा देने, नवाचार को प्रोत्साहित करने और प्रत्येक आवश्यकता के अनुकूल व्यक्तिगत शिक्षण अनुभव प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया वातावरण है।