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ब्रोमैटोलॉजी में मास्टर: ब्रोमैटोलॉजी और खाद्य प्रौद्योगिकी में मास्टर

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 1500 घंटे
बोली स्पैनिश
Rs. 178,400.00
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Plan de estudios

सारांश

ब्रोमैटोलॉजी वह विज्ञान है जिसका उद्देश्य भोजन का अध्ययन करना है, जिसमें इसकी संरचना और इसके भोजन और कैलोरी मूल्य या जीव पर इसके प्रभाव, इसके भौतिक, विषाक्त और प्रदूषक गुणों दोनों शामिल हैं। ब्रोमैटोलॉजी में वर्तमान शिक्षक के माध्यम से यह छात्रों को खाद्य प्रौद्योगिकी में विशेषज्ञता के लिए उपयुक्त प्रशिक्षण की पेशकश करना, भोजन की गुणवत्ता के संरक्षण, विस्तार, भंडारण और नियंत्रण के क्षेत्र में व्यापक ज्ञान विकसित करना, अनुसंधान और वैज्ञानिक-प्रौद्योगिकी विकास को बढ़ावा देना है।

लक्ष्य

ब्रोमैटोलॉजी के मुख्य उद्देश्यों में, हम निम्नलिखित को उजागर करते हैं: - जीवन के विभिन्न चरणों में पोषण संबंधी आवश्यकताओं को परिभाषित करते हैं, शारीरिक अवस्थाएं और अधिक सामान्य बीमारियां जिन पर एक पोषण संबंधी हस्तक्षेप निदान में सुधार कर सकता है। - स्वस्थ भोजन दिशानिर्देशों के जनरेटर के रूप में पोषण शिक्षा के महत्व को प्रस्तुत करें। - समुदायों के लिए अपनी ऊर्जा और पोषण संबंधी योगदान में संतुलित मेनू की योजना में भाग लेने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करें। - विभिन्न खाने के विकारों को जानें और मूल्य दें। एनोरेक्सिया नर्वोसा, बुलिमिया नर्वोसा और मोटापा। - खाद्य सुरक्षा में अच्छी आदतें प्राप्त करें। - खाद्य जैव प्रौद्योगिकी पर अधिक ध्यान केंद्रित करते हुए, अपने विभिन्न क्षेत्रों से जैव प्रौद्योगिकी का विश्लेषण करें। - विभिन्न खाद्य जैव प्रौद्योगिकी तकनीकों और मुख्य प्रकार के भोजन को जानें। - वर्तमान भोजन पर ट्रांसजेनिक खाद्य पदार्थों और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के प्रभाव का विश्लेषण करें। - खाद्य सुरक्षा में अच्छी आदतें प्राप्त करें। - APPCC सिस्टम और उसके चरणों को जानें। - सफाई और कीटाणुशोधन के बारे में ठीक से ज्ञान प्राप्त करें। - महत्वपूर्ण खतरों और नियंत्रण बिंदुओं की पहचान करें। - तकनीकी और सैद्धांतिक ज्ञान प्राप्त करें - खतरे विश्लेषण प्रणाली और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदुओं के बारे में जानें। - APPC-HACCP के विभिन्न चरणों को जानें। - खाद्य कंपनियों में योजना सामान्य स्वच्छता योजना। - ऑडिट मैनेजमेंट सिस्टम। - ऑडिट के लिए विभिन्न कार्य दस्तावेजों और रिपोर्टों को जानें।

व्यावसायिक अवसर

खाद्य उद्योग में ब्रोमैटोलॉजी, खाद्य उद्योग, गुणवत्ता, सुरक्षा और स्वच्छता, खाद्य उद्योग में आर एंड डी प्रबंधन, आदि।

तुम्हें तैयार करने के लिए

ब्रोमैटोलॉजी में इस मास्टर डिग्री के लिए धन्यवाद, आप खाद्य उद्योग के वातावरण को गहराई से जान सकते हैं, जो सुरक्षा, जैव प्रौद्योगिकी या विष विज्ञान के रूप में प्रासंगिक क्षेत्रों में विशेषज्ञता रखते हैं।

यह किसे संबोधित है?

ब्रोमैटोलॉजी मास्टर मुख्य रूप से जीव विज्ञान, नर्सिंग, चिकित्सा, फार्मेसी, रसायन विज्ञान, बायोमेडिसिन या जैव रसायन जैसे क्षेत्रों में पेशेवरों, छात्रों और स्नातकों के उद्देश्य से है जो खाद्य उद्योग और ब्रोमैटोलॉजी के क्षेत्र में एक कार्य कैरियर विकसित करने में रुचि रखते हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

Logo certificado-1

ESIBE द्वारा जारी खाद्य ब्रोमैटोलॉजी और प्रौद्योगिकी में मास्टर डिग्री (स्नातकोत्तर ibero -american स्कूल) द्वारा जारी किया गया

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छात्रवृत्ति

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पूर्व छात्र छात्रवृत्ति: पूर्व एजुकाहब छात्रों के लिए।

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बड़े परिवार की छात्रवृत्ति: 3 या अधिक बच्चों वाले परिवारों के लिए।

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