ऑनलाइन प्रशिक्षण
UF0067 मूल विस्तार और मछली, क्रस्टेशियन और मोलस्क के साथ प्राथमिक व्यंजन
70 घंटे
स्पैनिश
वर्तमान में, बहाली की दुनिया में, यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि सभी प्रकार के भोजन की पूर्व -समृद्ध, तैयारी, प्रस्तुति और संरक्षण प्रक्रियाओं को कैसे विकसित किया जाए और गैस्ट्रोनॉमिक ऑफ़र को परिभाषित किया जाए, स्वायत्तता को इसी तकनीकों को लागू किया जाए, स्थापित गुणवत्ता और आर्थिक उद्देश्यों को प्राप्त किया जाए और खाद्य मैदानुलेशन में सुरक्षा और हाइगीन के मानदंडों और प्रथाओं का सम्मान किया जाए। इसलिए, इस पाठ्यक्रम के साथ यह मछली, क्रस्टेशियन और मोलस्क के साथ बुनियादी विस्तार और प्राथमिक व्यंजन तैयार करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करने के बारे में है।
Instituciones educativas

जानकारी का अनुरोध करें