रसोई मुख्य पाठ्यक्रम (विश्वविद्यालय की डिग्री + 8 ईसीटीएस क्रेडिट)
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सारांश
वह स्वीकृत कुकिंग कोर्स आपको क्षेत्र में एक विशेष प्रशिक्षण प्रदान करता है। हमें पता होना चाहिए कि आतिथ्य और पर्यटन क्षेत्र के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि खाना पकाने के प्रमुख के ज्ञान को गहरा करना और विपक्षों के लिए एक अनुमोदित और स्केलिंग पाठ्यक्रम का ज्ञान प्राप्त करना। रसोई प्रमुख को एक बहाली प्रतिष्ठान में बहुत महत्व की स्थिति माना जाता है, क्योंकि इसमें कर्मचारियों को नियंत्रित करने के मुख्य कार्य हैं, साथ ही साथ कई अन्य कार्यों के बीच मेनू की योजना के लिए आगे बढ़ते हैं। इस पेशेवर को आतिथ्य, सेवाओं की टाइपोलॉजी, गैस्ट्रोनॉमिक संस्कृति, साथ ही आहार और पोषण, कच्चे माल के संबंध में बहुत अधिक ज्ञान होना चाहिए ... आवश्यक भी खाना पकाने के प्रमुख के लिए रसोई विभाग में काम की योजना और संगठन के बारे में ज्ञान के साथ -साथ सुरक्षा, हाइजीन, गुणवत्ता और पर्यावरण प्रबंधन के संबंध में मौलिक पहलुओं के बारे में ज्ञान है। इस पाठ्यक्रम की प्राप्ति के साथ, छात्र रसोई प्रमुख के कार्यों को पूरा करने के लिए आवश्यक सभी ज्ञान और कौशल प्राप्त कर सकते हैं।
लक्ष्य
व्यावसायिक अवसर
तुम्हें तैयार करने के लिए
यह अनुमोदित ऑनलाइन पाठ्यक्रम आपको छात्र में विकसित होने वाले क्षेत्र के भीतर विशिष्ट ज्ञान प्राप्त करने के लिए तैयार करता है, जो कि क्षेत्र में पेशेवर रूप से विकसित करने के लिए कुछ क्षमताओं को विकसित करता है, और विशेष रूप से खाना पकाने के प्रमुख में विश्वविद्यालय के पाठ्यक्रम के लिए एक विश्वविद्यालय पाठ्यक्रम है जो विपक्षों के लिए अनुमोदित है। यह पाठ्यक्रम छात्रों को रसोई के प्रमुख के कार्यों को सही ढंग से विकसित करने के लिए आवश्यक ज्ञान का योगदान देगा, जैसे कि पर्याप्त कर्मियों के नियंत्रण या मेनू योजना, किसी भी मामले में आहार संतुलन के महत्व को ध्यान में रखते हुए और स्वच्छता, सुरक्षा और गुणवत्ता के साथ इस पेशेवर के सभी कार्यों को पूरा करने के लिए आगे बढ़ते हैं।
यह किसे संबोधित है?
रसोई के प्रमुख के ऑनलाइन पाठ्यक्रम को मंजूरी दी गई है, जिसका उद्देश्य आतिथ्य और पर्यटन के क्षेत्र में रुचि रखने वाले सभी लोगों के लिए है और एक अनुमोदन विश्वविद्यालय की डिग्री प्राप्त करके मुख्य खाना पकाने में विशेषज्ञता करना चाहते हैं। यह पाठ्यक्रम उन सभी लोगों के लिए है, जो या तो पेशेवर कारणों और व्यक्तिगत कारणों से, खाना पकाने के प्रमुख का ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखते हैं।
आधिकारिक चरित्र
यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।
हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।
आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।
वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण
आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.
कार्रवाई में रचनावाद
अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।
एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता
PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।
बिना दबाव के मूल्यांकन
सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।
Certificación
8 एक्ट्स विश्वविद्यालय क्रेडिट के साथ रसोई के प्रमुख में विश्वविद्यालय की डिग्री। कार्य स्टॉक एक्सचेंजों और सार्वजनिक प्रशासन के प्रतियोगिताओं में निरंतर बॉम्बेबल प्रशिक्षण।
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एजुकाहब में हमारा मानना है कि शिक्षा सभी के लिए उपलब्ध होनी चाहिए। इस कारण से, हम एक छात्रवृत्ति योजना की पेशकश करते हैं जो आर्थिक बाधाओं को दूर करते हुए व्यावहारिक, वर्तमान और गुणवत्तापूर्ण प्रशिक्षण तक आपकी पहुंच को सुविधाजनक बनाती है।
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