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खानपान सेवाओं के लिए UF0062 आकार और विधानसभा

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 90 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 1.475.000
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Plan de estudios

सारांश

खानपान सेवा ने वर्तमान में गैस्ट्रोनॉमी की दुनिया में क्रांति ला दी है, क्योंकि न केवल भोजन और पेय की पेशकश करना चाहता है, बल्कि एक सेवा चुनते समय स्थान की सजावट और व्यंजनों का डिजाइन प्रासंगिक हो जाता है। इस पाठ्यक्रम के साथ, छात्र खानपान सेवाओं के लिए प्रावधान और विधानसभा संचालन को पूरा करने के लिए आवश्यक ज्ञान सीखेगा।

लक्ष्य

- सुविधाओं, उपकरणों, मशीनों, उपकरणों और उपकरणों का उपयोग करना और उपयोग करना जो उनके अनुप्रयोगों के अनुसार और उनके इष्टतम प्रदर्शन के आधार पर विधानसभा विभागों की बुनियादी बंदोबस्ती करते हैं। - शैलियों की आपूर्ति करने के लिए प्रक्रियाएं, पैकेजिंग पाक विस्तार, सामग्री और उपकरण जो खानपान सेवाओं के भार को बनाते हैं। - जेनेरा असेंबली प्रक्रियाएं करें, पुनर्स्थापना सेवाओं की पेशकश करने के लिए स्थापित कंटेनरों और उपकरणों में पैक किए गए पाक विस्तार, बर्तन और विविध सामग्री। - लोड डिस्पोजल प्रक्रिया को समझाएं और ले जाएं जो एक खानपान सेवा बनाती है, उन क्षेत्रों की पहचान करती है जहां यह होता है।

व्यावसायिक अवसर

यह अपनी पेशेवर गतिविधि को बड़ी और मध्यम दोनों खानपान कंपनियों में विकसित करता है, आम तौर पर निजी, हालांकि वे सार्वजनिक भी हो सकते हैं।

तुम्हें तैयार करने के लिए

यह गठन UF0062 प्रशिक्षण इकाई के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम में समायोजित किया गया है। खानपान सेवाओं के लिए प्रावधान और विधानसभा, शामिल विभिन्न क्षमता इकाइयों को पार करने के लिए प्रमाणित करना, और इसका उद्देश्य कार्य अनुभव और गैर -सूचना प्रशिक्षण के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धियों की मान्यता के लिए है, जिसके माध्यम से आप व्यावसायिकता के संबंधित प्रमाण पत्र को प्राप्त करना चुनेंगे, साथ ही साथ अलग -अलग स्वायत्त समुदायों के लिए, और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा अधिग्रहित पेशेवर दक्षताओं की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम उन सभी लोगों के उद्देश्य से है जो बुनियादी खानपान संचालन की दिशा में अपने भविष्य के काम का मार्गदर्शन करना चाहते हैं, विशेष रूप से खानपान सेवाओं के लिए प्रावधान और विधानसभा संचालन की ओर। साथ ही कोई अन्य व्यक्ति जो इस क्षेत्र के भीतर अपने पेशेवर ज्ञान को अपडेट करना चाहता है।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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गैर -सूचना प्रशिक्षण से अधिक होने की डिग्री जो UF0062 फॉर्मेटिव यूनिट आपूर्ति में एकत्र की गई क्षमता इकाइयों को मान्यता देती है और खानपान सेवाओं के लिए विधानसभा को शामिल करता है, जिसमें 1 अगस्त को शाही डिक्री 1376/2008 में विनियमित कैटरिंग सेवाओं के लिए MF1089_1 प्रोविजनिंग और असेंबली शामिल है, जो HOTR0308 पेशेवर प्रमाणपत्र हॉट्रिंग संचालन को स्थापित करता है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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छात्रवृत्ति

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