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चिकित्सीय भोजन पाठ्यक्रम (विश्वविद्यालय की डिग्री + 8 ईसीटीएस क्रेडिट)

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 200 घंटे
क्रेडिट 8 एक्ट्स
बोली स्पैनिश
Gs. 3.041.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

सारांश

चिकित्सीय व्यंजनों में इसकी प्रगति के लिए धन्यवाद, आप हमारे बुनियादी आहार में उपलब्ध भोजन से संबंधित हर चीज को पहले से जान सकते हैं। हम इसके पोषण मूल्य और पोषण संबंधी रचना में तल्लीन करेंगे, जिसमें समूहों को उनकी पोषण संबंधी सामग्री के आधार पर समूहीकृत किया जाता है, साथ ही साथ पाक तकनीकें हैं जिन्हें हम इसके सभी पोषक तत्वों की सामग्री को खोए बिना इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए प्रदर्शन कर सकते हैं। इसके अलावा, हम तैयारी, विस्तार और संरक्षण के ज्ञान में विस्तार करेंगे ताकि हम उन खाद्य पदार्थों में से अधिकांश बना सकें जो हम प्राप्त करते हैं। एक बार इस बुनियादी ज्ञान के साथ, हम एलर्जी में विशेष चिकित्सीय व्यंजनों में निर्दिष्ट करेंगे, आज अधिक सामान्य असहिष्णुता। अंत में, एक स्वास्थ्य कारक के रूप में भूमध्यसागरीय व्यंजन।

लक्ष्य

- भोजन के पोषण मूल्य को घेरने वाली हर चीज को पहले से ही जानें। - खाद्य समूहों और उनकी पोषण संबंधी रचना को जानें। - पाक तकनीकों और खाद्य पोषक तत्वों की सामग्री पर उनके प्रभाव की पहचान करें। - विभिन्न खाद्य समूहों में रसोई की मूल अवधारणाओं को जानें। - रसोई के इन्स और बाहरी को समझें, जो एलर्जी और/या खाद्य असहिष्णुता के साथ मेनू को अनुकूलित करते हैं। - स्वस्थ आहार के रूप में भूमध्यसागरीय व्यंजनों में शुरू करें।

व्यावसायिक अवसर

चिकित्सीय व्यंजनों में इस पाठ्यक्रम के पेशेवर निकास किसी भी बहाली कर्मियों जैसे कि कुक, किचन स्टाफ, क्लिक, किचन असिस्टेंट के लिए विशिष्ट हैं, जो अस्पतालों, स्वास्थ्य केंद्रों, दिन केंद्रों, संस्थागत और सामाजिक केंद्रों, स्कूल कैंटीन या घर की देखभाल करने वालों में काम करते हैं जो इस क्षेत्र में प्रशिक्षित करना चाहते हैं।

तुम्हें तैयार करने के लिए

चिकित्सीय व्यंजनों में इस पाठ्यक्रम के साथ आपको आबादी की पोषण की स्थिति में सुधार और रोग संबंधी परिवर्तनों के सुधार के लिए अनुकूलित भोजन की दुनिया के भीतर नए रुझानों को सीखने की संभावना होगी। भोजन की रचना और पोषण संबंधी आकलन की अवधारणाओं को तब तक संबोधित किया जाएगा जब तक कि एलर्जी/असहिष्णुता और भूमध्यसागरीय व्यंजनों के परिसर के अनुकूल मेनू का निर्माण।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम आहार विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों के उद्देश्य से है। यद्यपि यह विश्वविद्यालय की शिक्षाओं के भीतर एक डिग्री है जो पेशेवर अभ्यास को सक्षम नहीं करती है, इसलिए 28 सितंबर के रॉयल डिक्री 822/2021 के अनुच्छेद 37.7 के अनुसार, जो विश्वविद्यालय की शिक्षाओं के संगठन को स्थापित करता है और शिक्षाओं के भीतर उनकी गुणवत्ता का आश्वासन देने के लिए उनकी गुणवत्ता का आश्वासन देने की प्रक्रिया को बेहतर तरीके से प्राप्त करने के लिए। विश्वविद्यालय की डिग्री के बिना नागरिकों और नागरिकों का श्रम सम्मिलन, इसलिए यह स्वास्थ्य विश्वविद्यालय की डिग्री के बिना हर व्यक्ति के लिए खुला रहेगा, जिसे बाहर ले जाने में रुचि है।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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मिगुएल डे सर्वेंट्स यूरोपियन यूनिवर्सिटी द्वारा जारी चिकित्सीय भोजन में स्थायी प्रशिक्षण पाठ्यक्रम का स्वयं का शीर्षक 8 विश्वविद्यालय क्रेडिट के साथ मान्यता प्राप्त है

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छात्रवृत्ति

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एजुकाहब में हमारा मानना ​​है कि शिक्षा सभी के लिए उपलब्ध होनी चाहिए। इस कारण से, हम एक छात्रवृत्ति योजना की पेशकश करते हैं जो आर्थिक बाधाओं को दूर करते हुए व्यावहारिक, वर्तमान और गुणवत्तापूर्ण प्रशिक्षण तक आपकी पहुंच को सुविधाजनक बनाती है।

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पूर्व छात्र छात्रवृत्ति: पूर्व एजुकाहब छात्रों के लिए।

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बेरोजगारी छात्रवृत्ति: यदि आप साबित करते हैं कि आप बेरोजगार हैं।

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बड़े परिवार की छात्रवृत्ति: 3 या अधिक बच्चों वाले परिवारों के लिए।

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विकलांगता छात्रवृत्ति: विकलांग लोगों के लिए ≥33%।

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एम्प्रेन्डे छात्रवृत्ति: स्व-रोज़गार श्रमिकों के लिए जो अपनी गतिविधि साबित कर सकते हैं।

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