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MF1780-3 कोर्स और मार्केटिंग पेस्ट्री ऑफ़र

Institución Educativa

तरीका ऑनलाइन

अवधि 120 घंटे

बोली स्पैनिश

Gs. 1.848.000

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Plan de estudios

सारांश

आतिथ्य और पर्यटन के क्षेत्र में, पेशेवर बहाली क्षेत्र के भीतर पेस्ट्री में दिशा और उत्पादन में विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य डिजाइन और बाजार पेस्ट्री उत्पादों को आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।

लक्ष्य

- पेस्ट्री में उनके चयन और उपयोग के लिए कच्चे माल का ऑर्गेनोलेप्टिक विश्लेषण करें, इसकी सबसे सामान्य विशेषताओं, स्वादों और परिवर्तनों की पहचान करें, पर्याप्त शब्दावली का उपयोग करके और संबंधित रिकॉर्ड को औपचारिक रूप से उपयोग करें। - समय -समय पर बाजार की स्थिति का विश्लेषण करें जिसमें व्यवसाय की प्रतिस्पर्धा बनाए रखने के लिए व्यवसाय स्थित है। - नए पेस्ट्री उत्पादों का प्रस्ताव करें और मौजूदा लोगों के बारे में उनकी परिभाषा और उनकी विस्तार प्रक्रिया में, विभिन्न तकनीकों को लागू करें, ताकि वे खपत और विपणन के लिए उपयुक्त हों। - उत्पादों और सेवाओं के संदर्भ में सभी प्रकार के पेस्ट्री ऑफ़र को परिभाषित करें, ताकि वे एक परिभाषित दर्शकों के लिए आकर्षक, संतुलित और पर्याप्त हों। - पेस्ट्री प्रतिष्ठान की आपूर्ति को बाजार में लाना ताकि ग्राहक की जरूरतों को पूरा किया जाए और कंपनी के लिए इष्टतम आय और रिटर्न प्राप्त हो। - ग्राहक के प्रति वफादारी के उद्देश्य से खरीद ब्याज को जागृत करने वाले पेस्ट्री स्थापना की आपूर्ति को बढ़ावा दें।

व्यावसायिक अवसर

वह आतिथ्य क्षेत्र में बड़े और मध्यम -मध्यम उद्यमों दोनों में अपनी पेशेवर गतिविधि विकसित करता है, जो छोटे प्रतिष्ठानों में कार्य करने में सक्षम होता है, कई अवसरों में, पेस्ट्री के मालिक और पेस्ट्री के प्रमुख के रूप में। यह निजी प्रतिष्ठानों में अपनी पेशेवर गतिविधि विकसित करता है, हालांकि यह इसे सार्वजनिक प्रतिष्ठानों में भी विकसित कर सकता है, मुख्य रूप से जब यह शैक्षिक, स्वास्थ्य या सामाजिक सेवा क्षेत्र में स्थित होता है। जब यह आपके दम पर कार्य नहीं करता है, तो यह प्रतिष्ठान के निदेशक की निर्भरता के तहत अपने कार्य करता है, चाहे वह एक पेस्ट्री, एक रेस्तरां, एक होटल या अन्य प्रकार के आवास हो।

तुम्हें तैयार करने के लिए

यह प्रशिक्षण MF1780_3 प्रशिक्षण मॉड्यूल डिजाइन के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम में समायोजित करता है और पेस्ट्री के व्यावसायीकरण की पेशकश करता है, जिसमें शामिल विभिन्न प्रतिस्पर्धा इकाइयों को पार करने के लिए प्रमाणित किया गया है, और इसका उद्देश्य काम के अनुभव के माध्यम से प्राप्त पेशेवर प्रतिस्पर्धाओं की मान्यता है और नॉन -ऑटोमिंग के माध्यम से, जो कि वे अलग -अलग ऑटोमिंग के रूप में काम कर रहे हैं। 18 जुलाई के डिक्री 659/2023, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा प्राप्त पेशेवर प्रतिस्पर्धाओं की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य आतिथ्य और पर्यटन की दुनिया में पेशेवरों को विशेष रूप से पेशेवर बहाली क्षेत्र के भीतर पेस्ट्री में दिशा और उत्पादन में और डिजाइन और बाजार पेस्ट्री उत्पादों के लिए संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखने वाले सभी लोगों के लिए है।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में योग्यता के रूप में मुश्किल से सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

गैर -सूचना प्रशिक्षण को पार करने की डिग्री जो MF1780_3 प्रशिक्षण मॉड्यूल डिजाइन और पेस्ट्री ऑफ़र के विपणन में एकत्र की गई क्षमता इकाइयों को मान्यता देती है, 18 नवंबर के रॉयल डिक्री 1695/2011 में विनियमित, जो कि HOTR0210 पेशेवर प्रमाणपत्र HOTR0210 निदेशालय और उत्पादन को स्थापित करता है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

छात्रवृत्ति

एजुकाहब छात्रवृत्ति

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एजुकाहब में हमारा मानना है कि शिक्षा सभी के लिए उपलब्ध होनी चाहिए। इस कारण से, हम एक छात्रवृत्ति योजना की पेशकश करते हैं जो आर्थिक बाधाओं को दूर करते हुए व्यावहारिक, वर्तमान और गुणवत्तापूर्ण प्रशिक्षण तक आपकी पहुंच को सुविधाजनक बनाती है।

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पूर्व छात्र छात्रवृत्ति: पूर्व एजुकाहब छात्रों के लिए।

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