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मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के साथ संरक्षण और बुनियादी विस्तार में स्नातकोत्तर

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 240 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 3.016.000
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Plan de estudios

सारांश

मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के साथ संरक्षण और बुनियादी विस्तार में यह स्नातकोत्तर मामले में विशेष प्रशिक्षण प्रदान करता है। हमें पता होना चाहिए कि आतिथ्य और पर्यटन क्षेत्र के लिए मछली, क्रस्टेशियन और मोलस्क के साथ संरक्षण और बुनियादी विस्तार के ज्ञान को गहरा करना और प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है

लक्ष्य

-उपयोग उपकरण, मशीन, उपकरण और उपकरण जो मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के पूर्व -संचालन में उनके आवेदन के अनुसार रसोई विभागों के प्रावधान को बनाते हैं और उनके इष्टतम प्रदर्शन के आधार पर होते हैं। - रसोई में उपयोग के लिए मछली, क्रस्टेशियन और मोलस्क का विश्लेषण करें, किस्मों और गुणों का वर्णन करें और पाक कारकों या मापदंडों की पहचान करें जिन्हें विस्तार या संरक्षण की प्रक्रिया में जोड़ा जाना चाहिए। -सालियों को अलग -अलग मछलियों, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के पूर्व -समृद्ध संचालन का वर्णन करें और उन्हें प्रदर्शन करें, ताकि वे व्यंजनों के बाद के विस्तार या विपणन के लिए उपयोग के लिए उपयुक्त हों। -Apply तरीके और सही ढंग से मछली, क्रस्टेशियंस और कच्चे मोलस्क, अर्ध -फिनिश्ड और समाप्त पाक विस्तार के संरक्षण और पैकेजिंग के लिए उपकरण संचालित करते हैं, जो कि इष्टतम परिस्थितियों में इसके बाद के उपयोग या खपत को सुनिश्चित करते हैं। - कई अनुप्रयोगों के बुनियादी विस्तार के निष्पादित और संरक्षण की प्रक्रिया का विश्लेषण, डालें और आगे बढ़ें जो मछली, क्रस्टेशियन और मोलस्क के साथ व्यंजनों के बाद के विस्तार के लिए उपयुक्त हैं। - खाना पकाने की मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क की बुनियादी तकनीकों का विश्लेषण करें, डालें और लागू करें, जहां उपयुक्त, संरक्षण, पाक विस्तार और प्राथमिक व्यंजन प्राप्त करने के लिए। - बाद के उपयोग या खपत के लिए मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के आधार पर पाक विस्तार द्वारा आवश्यक पुनर्जनन प्रक्रिया का विश्लेषण करें, ऊपर रखें और उनकी परिभाषा, राज्य और सेवा के प्रकार के अनुसार मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के पाक विस्तार को समाप्त करने के लिए संचालन का विश्लेषण करें और संचालन करें।

व्यावसायिक अवसर

-उपयोग उपकरण, मशीन, उपकरण और उपकरण जो मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के पूर्व -संचालन में उनके आवेदन के अनुसार रसोई विभागों के प्रावधान को बनाते हैं और उनके इष्टतम प्रदर्शन के आधार पर होते हैं। - रसोई में उपयोग के लिए मछली, क्रस्टेशियन और मोलस्क का विश्लेषण करें, किस्मों और गुणों का वर्णन करें और पाक कारकों या मापदंडों की पहचान करें जिन्हें विस्तार या संरक्षण की प्रक्रिया में जोड़ा जाना चाहिए। -सालियों को अलग -अलग मछलियों, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के पूर्व -समृद्ध संचालन का वर्णन करें और उन्हें प्रदर्शन करें, ताकि वे व्यंजनों के बाद के विस्तार या विपणन के लिए उपयोग के लिए उपयुक्त हों। -Apply तरीके और सही ढंग से मछली, क्रस्टेशियंस और कच्चे मोलस्क, अर्ध -फिनिश्ड और समाप्त पाक विस्तार के संरक्षण और पैकेजिंग के लिए उपकरण संचालित करते हैं, जो कि इष्टतम परिस्थितियों में इसके बाद के उपयोग या खपत को सुनिश्चित करते हैं। - कई अनुप्रयोगों के बुनियादी विस्तार के निष्पादित और संरक्षण की प्रक्रिया का विश्लेषण, डालें और आगे बढ़ें जो मछली, क्रस्टेशियन और मोलस्क के साथ व्यंजनों के बाद के विस्तार के लिए उपयुक्त हैं। - खाना पकाने की मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क की बुनियादी तकनीकों का विश्लेषण करें, डालें और लागू करें, जहां उपयुक्त, संरक्षण, पाक विस्तार और प्राथमिक व्यंजन प्राप्त करने के लिए। - बाद के उपयोग या खपत के लिए मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के आधार पर पाक विस्तार द्वारा आवश्यक पुनर्जनन प्रक्रिया का विश्लेषण करें, ऊपर रखें और उनकी परिभाषा, राज्य और सेवा के प्रकार के अनुसार मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के पाक विस्तार को समाप्त करने के लिए संचालन का विश्लेषण करें और संचालन करें।

तुम्हें तैयार करने के लिए

मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के साथ संरक्षण और बुनियादी विस्तार में यह स्नातकोत्तर डिग्री छात्र में विकसित होने वाले क्षेत्र के भीतर विशिष्ट ज्ञान प्राप्त करने के लिए तैयार करती है, जो कि क्षेत्र में पेशेवर रूप से कार्य करने के लिए कुछ क्षमताओं को पूरा करती है, और विशेष रूप से मछली, क्रस्टेशियन और मोलस्क के साथ संरक्षण और बुनियादी विस्तार में

यह किसे संबोधित है?

मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के साथ संरक्षण और बुनियादी विस्तार में यह स्नातकोत्तर दुनिया के पेशेवरों के उद्देश्य से है। यह आतिथ्य और पर्यटन के क्षेत्र में रुचि रखने वाले सभी लोगों के उद्देश्य से है और मछली, क्रस्टेशियंस और मोलस्क के साथ संरक्षण और बुनियादी विस्तार में विशेषज्ञता करना चाहते हैं

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में योग्यता के रूप में मुश्किल से सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर पेशेवर वैधता के साथ, उच्च स्नातकोत्तर प्रशिक्षण के वितरण के लिए एक मान्यता प्राप्त बिजनेस स्कूल के रूप में Educa Business School द्वारा जारी डिग्री।

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छात्रवृत्ति

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पूर्व छात्र छात्रवृत्ति: पूर्व एजुकाहब छात्रों के लिए।

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बड़े परिवार की छात्रवृत्ति: 3 या अधिक बच्चों वाले परिवारों के लिए।

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एम्प्रेन्डे छात्रवृत्ति: स्व-रोज़गार श्रमिकों के लिए जो अपनी गतिविधि साबित कर सकते हैं।

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