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UF2536 मछली और समुद्री भोजन प्रसंस्करण पाठ्यक्रम

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 60 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 1.460.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

सारांश

समुद्री मछली पकड़ने के क्षेत्र में, मछली पकड़ने और नेविगेशन के पेशेवर क्षेत्र के भीतर, विभिन्न मछली और समुद्री भोजन प्रसंस्करण क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य मछली पकड़ने और एक्वाकल्चर उत्पादों में हेरफेर करने और प्रसंस्करण के बुनियादी संचालन में योगदान करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।

लक्ष्य

इस मछली प्रसंस्करण पाठ्यक्रम की प्राप्ति के साथ प्राप्त किए जाने वाले उद्देश्य निम्नलिखित हैं: - उत्पाद के धोने और/या स्पष्ट संचालन का वर्णन करें, ताकि एक बार उसी के हानिकारक दलों को समाप्त कर दिया जाए, इसे स्थापित नियमों के बाद वर्गीकृत किया जा सकता है। - उत्पाद में किए जाने वाले हेरफेर और विस्तार संचालन का वर्णन करें, इसकी विशेषताओं और पर्यावरणीय कारकों को ध्यान में रखते हुए, ताकि वांछित प्रस्तुति प्राप्त हो, गुणवत्ता नियमों का अनुपालन करना और स्वच्छ-सैन्य स्थितियों का सम्मान करना। - मछली के प्रत्येक भाग में स्थापित नियमों के अनुसार वर्गीकृत करें।

व्यावसायिक अवसर

मछली पकड़ने के उत्पादों के निष्कर्षण, संरक्षण, परिवर्तन, भंडारण और/या विपणन के लिए समर्पित कंपनियों में एक कार्यकर्ता के रूप में अपनी पेशेवर गतिविधि विकसित करें। एक्वाकल्चर के लिए समर्पित कंपनियों के अलावा, जैसे कि जहाज, बाजार, प्रशीतन गोदाम, एक्वाकल्चर संयंत्र, जमे हुए उद्योग, कैनिंग, बोर्ड और भूमि पर अपने काम का प्रयोग करने में सक्षम हैं।

तुम्हें तैयार करने के लिए

यह गठन UF2536 मछली और समुद्री भोजन प्रक्रिया आपको मछली और शेलफिश से संबंधित सभी गतिविधियों को पेशेवर रूप से पूरा करने के लिए तैयार करती है। आपको हेरफेर तकनीकों और विशेषताओं और तरीकों को पर्याप्त सेनेटरी हाइजीनिक स्थितियों में रखने के तरीके पता चल जाएगा।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम समुद्री मत्स्य पालन की दुनिया के पेशेवरों के उद्देश्य से है, विशेष रूप से मछली और नेविगेशन के पेशेवर क्षेत्र के भीतर मछली और शेलफिश को संसाधित करने में। सामान्य तौर पर मछली और शेलफिश के प्रसंस्करण से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखने वाले सभी के लिए।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में योग्यता के रूप में मुश्किल से सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

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बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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MF0015_2 प्रशिक्षण मॉड्यूल में शामिल मछली और शेलफिश के फॉर्मेटिव यूनिट UF2536 प्रसंस्करण में एकत्र की गई सक्षमता इकाइयों को मान्यता देने वाले गैर -सूचना प्रशिक्षण को पार करने की डिग्री। मछली पकड़ने और जलीय कृषि में। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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छात्रवृत्ति

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