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रेस्तरां में संरक्षण, भोजन और पेय और पोस्टवेलिस सेवा में स्नातकोत्तर

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 240 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 3.020.000
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Plan de estudios

सारांश

एक सामान्य प्रतियोगिता के रूप में, बुनियादी रेस्तरां और बार संचालन के भीतर सेवा में भाग लेना और सरल पेय और फास्ट फूड तैयार करना और प्रस्तुत करना, बेसिक ऑपरेशंस, तकनीकों और हेरफेर के मानकों को निष्पादित करना और लागू करना, भोजन और पेय के हेरफेर, तैयारी और संरक्षण। इस प्रकार, यह पाठ्यक्रम भोजन और पेय सेवा में भाग लेने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करता है, रेस्तरां के बुनियादी बंदोबस्ती के उपयोग और संरक्षण, भोजन और पेय सेवा और रेस्तरां में पोस्टरसेल में सहायता का विश्लेषण करता है।

लक्ष्य

- पुनर्स्थापना फॉर्मूला और सेवा के प्रकार और ग्राहक के लिए ठीक से भाग लेने के आधार पर सरल तकनीकों का उपयोग करते हुए सरल भोजन, पेय और सहायक उपकरण सेवा कार्य करें। - भोजन और पेय की खपत के क्षेत्रों की समापन प्रक्रिया में सहयोग करें, परिभाषित निर्देशों और इसी सुरक्षा मानकों को लागू करें। - उनके अनुप्रयोगों के अनुसार और उनके इष्टतम प्रदर्शन के आधार पर, रेस्तरां क्षेत्र की बुनियादी बंदोबस्ती करने वाले उपकरणों, मशीनों, उपकरणों और उपकरणों का उपयोग करें। - संरक्षण प्रक्रिया में भाग लें और बाद के भोजन और पेय सेवा के लिए परिसर और उपकरणों को अनुकूलित करने के लिए उसी के सरल संचालन को पूरा करें।

व्यावसायिक अवसर

- पुनर्स्थापना फॉर्मूला और सेवा के प्रकार और ग्राहक के लिए ठीक से भाग लेने के आधार पर सरल तकनीकों का उपयोग करते हुए सरल भोजन, पेय और सहायक उपकरण सेवा कार्य करें। - भोजन और पेय की खपत के क्षेत्रों की समापन प्रक्रिया में सहयोग करें, परिभाषित निर्देशों और इसी सुरक्षा मानकों को लागू करें। - उनके अनुप्रयोगों के अनुसार और उनके इष्टतम प्रदर्शन के आधार पर, रेस्तरां क्षेत्र की बुनियादी बंदोबस्ती करने वाले उपकरणों, मशीनों, उपकरणों और उपकरणों का उपयोग करें। - संरक्षण प्रक्रिया में भाग लें और बाद के भोजन और पेय सेवा के लिए परिसर और उपकरणों को अनुकूलित करने के लिए उसी के सरल संचालन को पूरा करें।

तुम्हें तैयार करने के लिए

यह स्नातकोत्तर डिग्री, भोजन और पेय सेवा और रेस्तरां में पोस्टवेलिस, एक रेस्तरां में संरक्षण, भोजन और पेय और पोस्ट -सर्विस सेवा में प्रक्रियाओं, कार्यों और काम के रूप में प्रशिक्षित करने के लिए तैयार करता है।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम उन सभी लोगों, पुनर्स्थापना के क्षेत्र में पेशेवरों या नहीं, जो मूल रेस्तरां या बार संचालन से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखते हैं, और सामान्य रूप से उन पहलुओं को प्राप्त करने में रुचि रखते हैं, और रेस्तरां में संरक्षण, भोजन और पेय सेवा और पोस्टविस में पुनर्स्थापना और सहायता के मूल बंदोबस्ती के उपयोग से संबंधित हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में योग्यता के रूप में मुश्किल से सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर पेशेवर वैधता के साथ, उच्च स्नातकोत्तर प्रशिक्षण के वितरण के लिए एक मान्यता प्राप्त बिजनेस स्कूल के रूप में Educa Business School द्वारा जारी डिग्री।

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छात्रवृत्ति

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