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सामूहिकता (अस्पतालों-निवास-संग्रह-संग्रह-संकलक संकलक) में पोषण और खाद्य प्रौद्योगिकियों में विशेषज्ञ + भोजन और पोषण सुरक्षा (8 ईसीटीएस क्रेडिट के साथ डबल डिग्री)

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 600 घंटे
क्रेडिट 8 एक्ट्स
बोली स्पैनिश
Gs. 3.022.000
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Plan de estudios

सारांश

खाद्य पोषण और प्रौद्योगिकी की दुनिया को गहरा करने के उद्देश्य से प्रशिक्षण, यह पाठ्यक्रम हमें आहार और पोषण के ठिकानों के लिए एक दृष्टिकोण प्रदान करने के लिए आता है, उन्हें आहार चिकित्सा के दायरे में लागू करता है, छात्र को व्यक्ति के विभिन्न शारीरिक राज्यों में आहार को विस्तृत करने के लिए प्रशिक्षित करता है, इसके अलावा सरल गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव और विभिन्न आपूर्ति प्रणालियों, और सुरक्षा, हाइजीन और पर्यावरण संरक्षण को जानने के अलावा। पाठ्यक्रम के लिए भी धन्यवाद, छात्र खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र को घेरने वाले कार्यों और अवधारणाओं के संकलन से बना एक वैश्विक और पूर्ण दृष्टि तक पहुंच जाएगा। हम उनके काम के महत्व के खाद्य क्षेत्र में सभी पेशेवरों के बारे में जागरूकता, उनकी अच्छी प्रथाओं पर, क्योंकि वे उन पर निर्भर हैं, काफी हद तक, कि आबादी में खाद्य सुरक्षा बढ़ाई जाती है। पाठ्यक्रम का उद्देश्य दूषित भोजन से बचने और कंपनियों में APPCC सेल्फ -कॉन्ट्रोल सिस्टम को लागू करने के लिए, खतरनाक विश्लेषण प्रणालियों और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदुओं के दायरे में गठन करना है।

लक्ष्य

- आहार और पोषण के क्षेत्र में बुनियादी अवधारणाओं को प्रस्तुत करें, आहार के विस्तार के लिए लागू किया गया। - जीवन के विभिन्न चरणों में व्यक्ति की विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताओं को जानें। - एक संतुलित आहार की विशेषताओं का वर्णन करें। - गैस्ट्रोनॉमिक ऑफ़र का विश्लेषण और परिभाषित करें प्रकार के मेनू, पत्र या अन्य महत्वपूर्ण ऑफ़र (गैलास, बैंक्वेट्स ...) .. - कुछ गैस्ट्रोनॉमिक ऑफ़र और उत्पादों की गुणवत्ता के स्तर को ध्यान में रखते हुए भोजन और पेय की विशेषताओं को परिभाषित करें। - आतिथ्य गतिविधि की स्वच्छ-सैन्य गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए वर्तमान और आवश्यक मानकों और उपायों को पहचानें और लागू करें। - आतिथ्य गतिविधि और उत्पादित कचरे के नियंत्रण में उत्पन्न पर्यावरणीय समस्या का मूल्यांकन करें। - आतिथ्य गतिविधि के सभी कार्य स्थितियों में सुरक्षा उपायों और नियंत्रण अनुपालन को अपनाएं। - पानी और ऊर्जा स्रोतों के महत्व का आकलन करें और आतिथ्य गतिविधियों में कुशल उपयोग के लिए उपायों की पहचान करें। - खाद्य सुरक्षा में अच्छी आदतें प्राप्त करें। - APPCC सिस्टम और उसके चरणों को जानें। - सफाई और कीटाणुशोधन के बारे में ठीक से ज्ञान प्राप्त करें। - महत्वपूर्ण खतरों और नियंत्रण बिंदुओं की पहचान करें। - तकनीकी और सैद्धांतिक ज्ञान प्राप्त करें

व्यावसायिक अवसर

- आहार और पोषण के क्षेत्र में बुनियादी अवधारणाओं को प्रस्तुत करें, आहार के विस्तार के लिए लागू किया गया। - जीवन के विभिन्न चरणों में व्यक्ति की विशिष्ट पोषण संबंधी आवश्यकताओं को जानें। - एक संतुलित आहार की विशेषताओं का वर्णन करें। - गैस्ट्रोनॉमिक ऑफ़र का विश्लेषण और परिभाषित करें प्रकार के मेनू, पत्र या अन्य महत्वपूर्ण ऑफ़र (गैलास, बैंक्वेट्स ...) .. - कुछ गैस्ट्रोनॉमिक ऑफ़र और उत्पादों की गुणवत्ता के स्तर को ध्यान में रखते हुए भोजन और पेय की विशेषताओं को परिभाषित करें। - आतिथ्य गतिविधि की स्वच्छ-सैन्य गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए वर्तमान और आवश्यक मानकों और उपायों को पहचानें और लागू करें। - आतिथ्य गतिविधि और उत्पादित कचरे के नियंत्रण में उत्पन्न पर्यावरणीय समस्या का मूल्यांकन करें। - आतिथ्य गतिविधि के सभी कार्य स्थितियों में सुरक्षा उपायों और नियंत्रण अनुपालन को अपनाएं। - पानी और ऊर्जा स्रोतों के महत्व का आकलन करें और आतिथ्य गतिविधियों में कुशल उपयोग के लिए उपायों की पहचान करें। - खाद्य सुरक्षा में अच्छी आदतें प्राप्त करें। - APPCC सिस्टम और उसके चरणों को जानें। - सफाई और कीटाणुशोधन के बारे में ठीक से ज्ञान प्राप्त करें। - महत्वपूर्ण खतरों और नियंत्रण बिंदुओं की पहचान करें। - तकनीकी और सैद्धांतिक ज्ञान प्राप्त करें

तुम्हें तैयार करने के लिए

खाद्य पोषण और प्रौद्योगिकी की दुनिया को गहरा करने के उद्देश्य से प्रशिक्षण, यह पाठ्यक्रम हमें आहार और पोषण के ठिकानों के लिए एक दृष्टिकोण प्रदान करने के लिए आता है, उन्हें आहार चिकित्सा के दायरे में लागू करता है, छात्र को व्यक्ति के विभिन्न शारीरिक राज्यों में आहार को विस्तृत करने के लिए प्रशिक्षित करता है, इसके अलावा सरल गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव और विभिन्न आपूर्ति प्रणालियों, और सुरक्षा, हाइजीन और पर्यावरण संरक्षण को जानने के अलावा। पाठ्यक्रम के लिए भी धन्यवाद, छात्र खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र को घेरने वाले कार्यों और अवधारणाओं के संकलन से बना एक वैश्विक और पूर्ण दृष्टि तक पहुंच जाएगा। हम उनके काम के महत्व के खाद्य क्षेत्र में सभी पेशेवरों के बारे में जागरूकता, उनकी अच्छी प्रथाओं पर, क्योंकि वे उन पर निर्भर हैं, काफी हद तक, कि आबादी में खाद्य सुरक्षा बढ़ाई जाती है। पाठ्यक्रम का उद्देश्य दूषित भोजन से बचने और कंपनियों में APPCC सेल्फ -कॉन्ट्रोल सिस्टम को लागू करने के लिए, खतरनाक विश्लेषण प्रणालियों और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदुओं के दायरे में गठन करना है।

यह किसे संबोधित है?

उन पेशेवरों के लिए जो पोषण, आहार और नई खाद्य प्रौद्योगिकियों या किसी भी व्यक्ति में भोजन सुरक्षा में प्रशिक्षित करना चाहते हैं, में सैद्धांतिक और व्यावहारिक ज्ञान के साथ मानव भोजन और स्वास्थ्य के क्षेत्रों के भीतर अपनी गतिविधि विकसित करते हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में योग्यता के रूप में मुश्किल से सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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डबल डिग्री: यूरोइनोवा इंटरनेशनल ऑनलाइन एजुकेशन, एईईईएन (स्पेनिश एसोसिएशन ऑफ बिजनेस स्कूलों) के सदस्य द्वारा जारी किए गए सामूहिकताओं (अस्पतालों-निवास-कॉलेजों-संग्राहक क्षतिपूर्ति) में पोषण और खाद्य प्रौद्योगिकियों में एक विशेषज्ञ कीटिंग और 8 (स्पेनिश एसोसिएशन ऑफ बिजनेस स्कूलों) द्वारा जारी की गई।

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छात्रवृत्ति

एजुकाहब छात्रवृत्ति

अपने प्रशिक्षण को अधिक सुलभ बनाएं: 0% ब्याज पर वित्त पोषण करें और वैयक्तिकृत छात्रवृत्ति प्राप्त करें।

एजुकाहब में हमारा मानना ​​है कि शिक्षा सभी के लिए उपलब्ध होनी चाहिए। इस कारण से, हम एक छात्रवृत्ति योजना की पेशकश करते हैं जो आर्थिक बाधाओं को दूर करते हुए व्यावहारिक, वर्तमान और गुणवत्तापूर्ण प्रशिक्षण तक आपकी पहुंच को सुविधाजनक बनाती है।

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पूर्व छात्र छात्रवृत्ति: पूर्व एजुकाहब छात्रों के लिए।

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बेरोजगारी छात्रवृत्ति: यदि आप साबित करते हैं कि आप बेरोजगार हैं।

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बड़े परिवार की छात्रवृत्ति: 3 या अधिक बच्चों वाले परिवारों के लिए।

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विकलांगता छात्रवृत्ति: विकलांग लोगों के लिए ≥33%।

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एम्प्रेन्डे छात्रवृत्ति: स्व-रोज़गार श्रमिकों के लिए जो अपनी गतिविधि साबित कर सकते हैं।

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अनुशंसित छात्रवृत्ति: यदि आप किसी पूर्व छात्र द्वारा अनुशंसित हैं।

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समूह छात्रवृत्ति: 3 या अधिक लोगों के संयुक्त पंजीकरण के लिए।

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एआई के साथ एक सहज ज्ञान युक्त वातावरण जो आपको स्वायत्त रूप से और उद्देश्य के साथ प्रशिक्षित करने के लिए मार्गदर्शन करता है।

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मोबाइल, टैबलेट या पीसी पर 24/7 उपलब्ध है। आप तय करें कि कब और कैसे प्रशिक्षण लेना है।

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यह आपको चुनौती देता है, आपको प्रेरित करता है और आपके पथ को वैयक्तिकृत करता है। उस मार्गदर्शक से सीखें जो आपके साथ विकसित होता है।

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