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INAJ0109 मछली पकड़ने और मछली पकड़ने और एक्वल्चर उत्पादों की तैयारी

Institución Educativa

तरीका ऑनलाइन

अवधि 540 घंटे

बोली स्पैनिश

Gs. 3.524.000

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Plan de estudios

सारांश

खाद्य उद्योगों की दुनिया के भीतर मछली बाजार में विभिन्न क्षेत्रों और मछली पकड़ने और जलीय कृषि उत्पादों के विस्तार, पेशेवर क्षेत्र मछली पकड़ने के उत्पादों के भीतर, विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम के साथ यह मछली पकड़ने के उत्पादों के स्वागत, भंडारण और अभियान के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है, कंडीशनिंग और मछली प्रौद्योगिकियों, मछली की तैयारी और बिक्री, संरक्षित और मछली के लवणों का विस्तार और जमे हुए और मछली पकाया गया।

लक्ष्य

- कच्चे माल के स्वागत, भंडारण और मछली और समुद्री भोजन की तैयारी जारी करना। - खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों के बाद, व्यावसायीकरण या औद्योगिक उपयोग के लिए मछली या समुद्री भोजन की स्थिति। - मछली पकड़ने और मछली पकड़ने की मछली और शेलफिश और भित्तिचित्रों को तैयार करें, आवश्यक गुणवत्ता की स्थिति और खाद्य सुरक्षा को बनाए रखें। - भोजन की गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों के बाद, मछली पकड़ने के उत्पादों के अर्ध -कोंसर्वेटस और सलाज़ोन तैयार कर सकते हैं। उत्पादों की गुणवत्ता और स्वच्छता की गारंटी देते हुए, मछली या समुद्री भोजन के आधार पर -पोर्ट द्रव्यमान, पास्ता, जमे हुए और पकाया या पूर्व -निर्मित व्यंजन।

व्यावसायिक अवसर

यह छोटी मछली पकड़ने में अपनी गतिविधि को विकसित करता है, अक्सर एक परिवार के प्रकार का, आत्म -नियोजित या दूसरों की ओर से। वे अपने काम को मध्यम और बड़ी कंपनियों में भी करते हैं, जो मछली और शेलफिश से उत्पादों के विस्तार के लिए समर्पित हैं: जमे हुए, संरक्षित और अर्ध -कोंसर्वा, साथ ही साथ जहाजों और मछली बाजारों को भी।

तुम्हें तैयार करने के लिए

वर्तमान प्रशिक्षण को INU0109 मत्स्य पालन के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम और मछली पकड़ने और एक्वल्चर उत्पादों की तैयारी के लिए समायोजित किया जाता है, जो प्रतिस्पर्धा की विभिन्न इकाइयों को प्रमाणित करते हैं, वे विभिन्न स्वायत्त समुदायों को प्रकाशित कर रहे हैं, साथ ही साथ श्रम मंत्रालय को भी (शाही डिक्री 659/2023, 18 जुलाई को नॉन -प्रोडक्शन के प्रबंधन को विकसित करता है।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम खाद्य उद्योगों की दुनिया के पेशेवरों के लिए विशेष रूप से मछली पकड़ने और मछली पकड़ने और जलीय कृषि उत्पादों की तैयारी में, मछली पकड़ने के उत्पादों के पेशेवर क्षेत्र के भीतर, और मछली पकड़ने के उत्पादों, कंडीशनिंग और मछली प्रौद्योगिकियों के रिसेप्शन, भंडारण और जारी करने से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखने वाले सभी लोगों के लिए, मछली की तैयारी और मछली पकड़ने के लिए तैयार करने के लिए तैयार है।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

नॉन -फॉर्मल प्रशिक्षण को पार करने की डिग्री जो व्यावसायिकता के प्रमाण पत्र में एकत्र की गई सक्षमता इकाइयों को मान्यता देती है, INAJ0109 PESCADERIA और मछली पकड़ने और एक्वाकल्चर उत्पादों के विस्तार, 9 मई के रॉयल डिक्री 646/2011 में विनियमित, जो कि फिशिंग और जलीय उत्पादों के पेशेवर योग्यता के संदर्भ में है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

छात्रवृत्ति

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