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MF0027-2 कोर्स रिसेप्शन, स्टोरेज और दूध के पिछले उपचार

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 150 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 1.847.000
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Plan de estudios

सारांश

खाद्य उद्योगों की दुनिया के क्षेत्र में उपभोक्ता और डेयरी उत्पादों के विस्तार को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम के साथ, दूध के स्वागत, भंडारण और पिछले उपचारों को जानने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।

लक्ष्य

- डेयरी उद्योग में काम पर स्वच्छता और सुरक्षा के विशिष्ट मानकों के साथ -साथ डेयरी उद्योग में खाद्य सुरक्षा और नियंत्रण अनुपालन को लागू करें। - उनकी गुणवत्ता को नियंत्रित करने वाले डेयरी कच्चे माल प्राप्त करें। - उत्पादों की आवश्यकताओं के जवाब में कच्चे माल को स्टोर और संरक्षित करें। - दूध के पिछले उपचारों का संचालन करें, इसकी गुणवत्ता को नियंत्रित करें। - उत्पाद की गुणवत्ता और मानकीकरण सुनिश्चित करते हुए, सामान्यीकरण संचालन का संचालन करें। - स्थापित कार्यक्रम के अनुसार, रिसेप्शन प्रक्रिया के प्रवाह और दूध के पिछले उपचारों का प्रबंधन करें, जिससे उत्पादन प्रक्रिया की निरंतरता को संभव बनाया जा सके। - उत्पादों की सूक्ष्मजीवविज्ञानी गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सुविधाओं के उपयोग या पहले स्तर की सफाई और रखरखाव की जाँच करें।

व्यावसायिक अवसर

यह डेयरी उद्योग में अपनी गतिविधि विकसित करता है, छोटे और मध्यम दोनों उद्योगों में, इसकी प्रौद्योगिकी और इसके संगठन दोनों में बहुत अलग स्तर के साथ।

तुम्हें तैयार करने के लिए

यह गठन MF0027_2 रिसेप्शन के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम में समायोजित करता है, जिसमें शामिल दूध के भंडारण और पूर्व उपचारों को प्रमाणित करने के लिए अलग -अलग प्रतिस्पर्धा इकाइयों को पार कर लिया गया है, और इसका उद्देश्य काम के अनुभव के माध्यम से प्राप्त पेशेवर प्रतिस्पर्धाओं की मान्यता है, जो कि स्वयं के लिए काम करने वाले हैं, जो कि संबंधित स्वायत्तता के रूप में काम कर रहे हैं। 18 जुलाई के डिक्री 659/2023, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा प्राप्त पेशेवर प्रतिस्पर्धाओं की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम खाद्य उद्योगों की दुनिया के पेशेवरों के लिए विशेष रूप से उपभोक्ता और डेयरी उत्पादों के विस्तार में, डेयरी पेशेवर क्षेत्र के भीतर, और उन सभी लोगों के लिए है जो रिसेप्शन, भंडारण और दूध के पिछले उपचार से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखते हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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गैर -सूचना प्रशिक्षण को पार करने की डिग्री जो MF0027_2 रिसेप्शन, स्टोरेज और प्रेजेंट ट्रीटमेंट्स इन द मेक्ड कॉबिलिटी यूनिट्स को 9 मई को शाही डिक्री 646/2011 में विनियमित किए गए दूध के पूर्व उपचारों को मान्यता देती है, जो व्यावसायिकता के संबंधित प्रमाण पत्र को स्थापित करती है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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छात्रवृत्ति

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