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MF0768 3 -Products पाठ्यक्रम अंगूर और शराब से व्युत्पन्न

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 150 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 1.846.000
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Plan de estudios

सारांश

खाद्य उद्योग के क्षेत्र में, पेय के पेशेवर क्षेत्र के भीतर अंगूर और शराब से प्राप्त उद्योग के विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम के साथ यह अंगूर और शराब से प्राप्त उत्पादों को जानने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।

लक्ष्य

- कच्चे माल, सहायक और सामग्रियों की विशेषताओं को निर्धारित करें जो शराब के आसवणों और विनाइजेशन के विस्तार में हस्तक्षेप करेंगे -प्रोडक्ट्स (जैसे कि पोमाइल्स, मल, लाइनें), केंद्रित मस्ट और सिरका और अन्य व्युत्पन्न उत्पादों द्वारा आवश्यक उत्पादन और गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं। - प्रक्रिया नियमावली में स्थापित नुस्खे के अनुसार, प्रत्येक ऑपरेशन के लिए आवश्यक उपकरणों और आपूर्ति और नियंत्रण मापदंडों के लिए वाइन डिस्टिलेट्स और वाइनिफिकेशन के विस्तार की प्रक्रियाओं का निर्धारण और पर्यवेक्षण करें, प्रत्येक ऑपरेशन के लिए आवश्यक मस्ट और सिरका, केंद्रित मस्ट और सिरका। - प्रक्रिया के उचित कामकाज को सुनिश्चित करने के लिए वाइन डिस्टिलेट्स और वाइनिफिकेशन द्वारा -प्रोडक्ट्स, केंद्रित मस्ट और सिरका की तैयारी के लिए मशीनों और उपकरणों की तैयारी, सफाई और रखरखाव की निगरानी करें। - कार्यस्थल में पर्यवेक्षण करें, व्यावसायिक सुरक्षा और खाद्य स्वच्छता की गारंटी देने के लिए आवश्यक सुरक्षा उपाय, डिस्टिलेट्स, केंद्रित मस्ट, सिरका और अन्य अंगूर डेरिवेटिव प्राप्त करने के क्षेत्र में। - स्थापित प्रक्रियाओं के अनुसार, वाइन डिस्टिलेट्स और वाइनिफिकेशन द्वारा -प्रोडक्ट्स, केंद्रित मस्ट और सिरका और अन्य विविधीकरण उत्पादों द्वारा तैयार करने की प्रक्रिया में विश्लेषणात्मक और संवेदी नियंत्रण तकनीकों को लागू करें।

व्यावसायिक अवसर

यह वाइन डिस्टिलेट्स के छोटे, मध्यम या बड़े उद्योगों में अपनी गतिविधि विकसित करता है, एकाग्रता, सिरका विस्तार और अंगूर और शराब से प्राप्त अन्य उत्पादों को होना चाहिए। वे कार्यरत हैं या अपने स्वयं के कार्यकर्ता हैं जो रिसेप्शन, उत्पादन और पैकेजिंग के कार्यात्मक क्षेत्रों में प्रबंधन, प्रबंधन और पर्यवेक्षण में अपनी गतिविधि का उपयोग करते हैं।

तुम्हें तैयार करने के लिए

यह गठन अंगूर और शराब से प्राप्त MF0768_3 उत्पादों के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम को समायोजित करता है, जिसमें शामिल विभिन्न क्षमता इकाइयों को दूर करने के लिए प्रमाणित किया गया है, और इसका उद्देश्य कार्य अनुभव और गैर -सूचना प्रशिक्षण के माध्यम से प्राप्त पेशेवर प्रतिस्पर्धात्मक की मान्यता है, जो कि वे खुद को प्रमाणित करने के लिए तैयार हैं, 659/2023, 18 जुलाई का, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा अधिग्रहित पेशेवर दक्षताओं की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम खाद्य उद्योग की दुनिया में पेशेवरों के उद्देश्य से है, विशेष रूप से अंगूर और शराब से प्राप्त उद्योगों में, पेय के पेशेवर क्षेत्र के भीतर, और उन सभी लोगों के लिए जो अंगूर और शराब से प्राप्त उत्पादों को जानने में रुचि रखते हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

Logo certificado-1

31 अक्टूबर को शाही डिक्री 1529/2011 में विनियमित अंगूर और शराब से प्राप्त MF0768_3 उत्पादों में एकत्र की गई सक्षमता इकाइयों को मान्यता देने वाले गैर -सूचना प्रशिक्षण को पार करने की डिग्री, जो कि अंगूर और शराब से प्राप्त पेशेवर प्रमाणपत्र INAH0110 उद्योगों को स्थापित करता है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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