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MF1098-3 बहाली सेवा प्रक्रियाओं का पाठ्यक्रम डिजाइन

Institución Educativa

तरीका ऑनलाइन

अवधि 60 घंटे

बोली स्पैनिश

Gs. 1.475.000

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Plan de estudios

सारांश

वर्तमान में, यह जानना आवश्यक हो जाता है कि भोजन और पेय उत्पादन और सेवा की एक रेस्तरां या इकाई की गतिविधियों को कैसे निर्देशित और प्रबंधित किया जाए, इसकी प्रक्रियाओं को परिभाषित किया जाए और इसकी प्रक्रियाओं को परिभाषित किया जाए और यूनिट की अधिकतम लाभप्रदता को प्राप्त करने के लिए उपलब्ध सामग्री और मानव संसाधनों का अनुकूलन किया जाए, यदि आवश्यक हो, तो सेवा और ग्राहक सेवा की सर्वोत्तम गुणवत्ता की पेशकश करें। इस पाठ्यक्रम में, यह छात्रों को पुनर्स्थापना सेवा प्रक्रियाओं को परिभाषित करने और योजना बनाने के लिए आवश्यक ज्ञान के साथ प्रदान करने का इरादा है।

लक्ष्य

- रेस्तरां में ट्यूनिंग, सेवा और बंद प्रक्रियाओं पर विश्लेषण और डिजाइन, इसके प्रत्येक चरण की पहचान करना। - डिजाइन प्रस्तुति प्रक्रियाओं और पाक विस्तार की सेवा के साथ -साथ ग्राहक के विचारों को खत्म करना, जो खाद्य और पेय सेवा विभागों के लिए उपयुक्त हैं। - पुनर्स्थापना में सभी प्रकार की विशेष सेवाओं और घटनाओं का विश्लेषण करें जो खाद्य और पेय सेवा विभागों के लिए उपयुक्त हैं। - बहाली स्थापना में भोज सेवा प्रक्रियाओं का विश्लेषण करें, आवश्यक संसाधनों और व्युत्पन्न बजट की पहचान करें। - विभिन्न प्रकार की घटनाओं में उपयोग किए जाने वाले प्रोटोकॉल मानकों का विश्लेषण करें जो बहाली प्रतिष्ठानों में विकसित की जाती हैं।

व्यावसायिक अवसर

यह पारंपरिक, आधुनिक और खानपान बहाली के लिए बड़े, मध्यम और छोटे प्रतिष्ठानों में अपनी पेशेवर गतिविधि विकसित करता है, आम तौर पर निजी, हालांकि वे सार्वजनिक भी हो सकते हैं, मुख्य रूप से शैक्षिक, स्वास्थ्य या सामाजिक सेवा क्षेत्र में। यह स्वायत्त या दूसरों की ओर से हो सकता है, अपने कार्यों को स्वतंत्र रूप से या रेस्तरां क्षेत्र के निदेशक या प्रतिष्ठान के स्वयं के निदेशक के अधीन कर सकता है जब उत्पादन इकाई एक व्यापक उत्पादन और सेवा संरचना का हिस्सा है।

तुम्हें तैयार करने के लिए

इस प्रशिक्षण को विभिन्न प्रतियोगिता इकाइयों को पार करने के लिए प्रमाणित होने के कारण पुनर्स्थापना में MF1098_3 प्रशिक्षण मॉड्यूल डिजाइन प्रक्रियाओं के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम में समायोजित किया गया है, और इसका उद्देश्य कार्य अनुभव और गैर -सूचना प्रशिक्षण के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धाओं की मान्यता के लिए है, जिसके माध्यम से आप संबंधित स्वायत्तता के रूप में हैं। 18 जुलाई की, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा प्राप्त पेशेवर क्षमताओं की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम बहाली प्रबंधन की दुनिया में एक विशेष या श्रम तरीके से रुचि रखने वाले सभी लोगों के उद्देश्य से है, विशेष रूप से बहाली सेवा प्रक्रियाओं के डिजाइन के साथ।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

गैर -सूचना प्रशिक्षण से अधिक होने की डिग्री जो 13 मई को शाही डिक्री 685/2011 में विनियमित, पुनर्स्थापना सेवा प्रक्रियाओं के MF1098_3 प्रशिक्षण मॉड्यूल डिजाइन में एकत्र की गई क्षमता इकाइयों को मान्यता देती है, जो व्यावसायिकता के संबंधित प्रमाण पत्र को स्थापित करती है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

छात्रवृत्ति

एजुकाहब छात्रवृत्ति

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एजुकाहब में हमारा मानना है कि शिक्षा सभी के लिए उपलब्ध होनी चाहिए। इस कारण से, हम एक छात्रवृत्ति योजना की पेशकश करते हैं जो आर्थिक बाधाओं को दूर करते हुए व्यावहारिक, वर्तमान और गुणवत्तापूर्ण प्रशिक्षण तक आपकी पहुंच को सुविधाजनक बनाती है।

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पूर्व छात्र छात्रवृत्ति: पूर्व एजुकाहब छात्रों के लिए।

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