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UF0070 रचनात्मक या लेखक पाठ्यक्रम

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 30 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 1.479.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

सारांश

वर्तमान में, बहाली की दुनिया में, यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि सभी प्रकार के भोजन की पूर्व -समृद्ध, तैयारी, प्रस्तुति और संरक्षण प्रक्रियाओं को कैसे विकसित किया जाए और गैस्ट्रोनॉमिक ऑफ़र को परिभाषित किया जाए, स्वायत्तता को इसी तकनीकों को लागू किया जाए, स्थापित गुणवत्ता और आर्थिक उद्देश्यों को प्राप्त किया जाए और खाद्य मैदानुलेशन में सुरक्षा और हाइगीन के मानदंडों और प्रथाओं का सम्मान किया जाए। इसलिए, इस पाठ्यक्रम के साथ यह रचनात्मक या लेखक व्यंजनों के व्यंजन तैयार करने और प्रस्तुत करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करने के बारे में है।

लक्ष्य

- पाक विस्तार में संभावित भिन्नता का अभ्यास करें, तकनीकों के रूप में संशोधनों का पूर्वाभ्यास करें, शैलियों के आकार और कटिंग, अवयवों का विकल्प, स्वाद का संयोजन और प्रस्तुति और सजावट का रूप। - एक संभावित मांग की स्वाद, अपेक्षाओं या आवश्यकताओं के संदर्भ में उत्पन्न होने वाली जानकारी का मूल्यांकन करें, उचित अनुकूलन करने के लिए पाक उत्पादन प्रक्रिया में आवश्यक परिवर्तनों को कम करते हुए।

व्यावसायिक अवसर

यह मुख्य रूप से आतिथ्य क्षेत्र से, बड़े और मध्यम दोनों व्यवसायों में अपनी पेशेवर गतिविधि विकसित करता है, हालांकि यह बहाली उप -क्षेत्र के छोटे प्रतिष्ठानों में अपने दम पर भी काम कर सकता है।

तुम्हें तैयार करने के लिए

इस प्रशिक्षण को UF0070 प्रशिक्षण इकाई क्रिएटिव या लेखक के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम में समायोजित किया जाता है, जिसमें शामिल विभिन्न क्षमता इकाइयों को पार करने के लिए प्रमाणित किया जाता है, और इसका उद्देश्य कार्य अनुभव और गैर -सूचना प्रशिक्षण के माध्यम से प्राप्त पेशेवर प्रतिस्पर्धाओं की मान्यता के लिए है, जिसके माध्यम से संबंधित कॉल के माध्यम से प्रैक्टिकल के संवादात्मक प्रमाणपत्रों को प्राप्त करने का विकल्प चुनेंगे। स्वायत्त, साथ ही साथ श्रम मंत्रालय ही (रॉयल डिक्री 659/2023, 18 जुलाई का, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम उन सभी लोगों के उद्देश्य से है जो बहाली की दुनिया के लिए समर्पित हैं, विशेष रूप से रसोई के लिए और जो पाक उत्पादों, रचनात्मक या लेखक व्यंजनों से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने का इरादा रखते हैं। इस क्षेत्र के ज्ञान को प्राप्त करने में रुचि रखने वाला कोई भी व्यक्ति।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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UF0070 क्रिएटिव या लेखक कुकिंग फॉर्मेटिव यूनिट में एकत्र की गई सक्षमता इकाइयों को मान्यता देने वाले गैर -सूचना प्रशिक्षण को पार करने की डिग्री, MF0262_2 पाक उत्पादों में शामिल, 1 अगस्त के रॉयल डिक्री 1376/2008 में विनियमित, जो खाना पकाने के पेशेवरवाद के संबंधित प्रमाण पत्र की स्थापना करता है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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छात्रवृत्ति

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